` Huile d'olive bénéfique pendant le traitement de fertilité - Olive Oil Times

Huile d'olive bénéfique pendant le traitement de fertilité

Juillet 9, 2012
Elena Paravantes

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Alors que la recherche a montré que la consommation d'huile d'olive protège de diverses maladies chroniques, une nouvelle étude de la Harvard School of Public Health a trouvé une association positive entre les bonnes graisses et les résultats positifs chez les femmes ayant une fécondation in vitro (FIV).

L'apport en graisses alimentaires a déjà été associé à la santé reproductive, par exemple, un apport élevé en graisses trans a été associé à l'infertilité ovulatoire et aux fausses couches, tandis que les graisses saturées ont été associées à des concentrations de spermatozoïdes plus faibles. Mais il y a peu d'informations sur l'effet des graisses alimentaires pendant le traitement de fertilité.

Cette étude a étudié l'effet des graisses alimentaires chez les femmes ayant une FIV. L'étude a été présentée cette semaine lors de la réunion annuelle de l'ESHRE (Société européenne de reproduction humaine et d'embryologie) par le Dr Jorge Chavarro, professeur adjoint de nutrition et d'épidémiologie à la Harvard School of Public Health.

Les chercheurs ont étudié les apports en graisses totales, mais aussi en graisses saturées, en graisses polyinsaturées, en graisses mono-insaturées ainsi qu'en acides gras oméga-6, oméga-3 et trans. Les résultats de l'analyse ont montré que des apports plus élevés en graisses mono-insaturées, la principale graisse présente dans l'huile d'olive, étaient liés à des chances plus élevées de naissance vivante. La probabilité d'une naissance vivante après le transfert d'embryon était 3.45 fois plus élevée pour les femmes qui avaient la plus forte consommation de graisses monoinsaturées par rapport à celles qui avaient la plus faible consommation.

Les femmes avec des apports plus élevés en graisses totales avaient moins d'ovocytes en métaphase II (MII) (seuls les ovocytes MII peuvent être utilisés pour la FIV) récupérés que les femmes avec des apports plus faibles, cette association semble être due à un apport en graisses saturées selon le professeur Chavarro. Les graisses polyinsaturées ont également eu un effet négatif. Les femmes consommant le plus de graisses polyinsaturées avaient une proportion plus élevée d'embryons de mauvaise qualité.

Le professeur Chavarro a noté qu'il est important que les résultats soient reproduits dans d'autres études avant de faire de fortes recommandations sur l'apport en graisses aux femmes sous traitement d'infertilité. Cependant, l'huile d'olive, l'une des meilleures sources de graisses monoinsaturées, s'est avérée être bénéfique en général et il est recommandé à toute personne, y compris aux femmes subissant une FIV, d'inclure l'huile d'olive dans leur alimentation.



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