Santé / page 26

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Avril 26, 2017

L'huile d'olive aide à réparer les dommages causés par les régimes riches en graisse

Des chercheurs au Chili ont découvert qu'un composé dans l'huile d'olive réduisait les effets néfastes sur le cholestérol et l'insuline causés par un régime alimentaire riche en graisses.

Avril 24, 2017

7th-Grader découvre une substance chimique anticancéreuse dans le thé vert

La curiosité intellectuelle d'un collégien a conduit à une expérience de laboratoire à domicile qui a montré qu'un antioxydant contenu dans le thé vert était prometteur pour la prévention du cancer.

Avril 18, 2017

Une étude animale révèle que les graisses monoinsaturées dans l'huile d'olive peuvent prolonger la vie

Une étude réalisée dans un autre but a révélé davantage de preuves que le type de graisse consommé plutôt que la quantité est un facteur déterminant pour la santé et la longévité.

Mars 9, 2017

Le régime méditerranéen réduit le risque de cancer du sein le plus meurtrier de 40 pour cent

"Nous avons découvert un lien étroit entre le régime méditerranéen et une réduction du risque de cancer du sein avec récepteurs d'œstrogènes négatifs", a déclaré le chercheur principal Piet van den Brandt.

Mars 7, 2017

Med Diet pourrait soulager la douleur liée à l'obésité

Un régime alimentaire riche en fruits, légumes, protéines végétales et fruits de mer peut réduire les risques qu'une personne en surpoids ait des douleurs régulières dues à l'inflammation.

Février 28, 2017

Journal de l'American College of Cardiology recommande l'huile d'olive

Un groupe de médecins et de chercheurs en médecine ont affirmé que l'huile d'olive était un aliment sain pour le cœur, tout en soulevant des préoccupations concernant les régimes à la mode et l'utilisation des huiles de noix de coco et de palme.

Février 20, 2017

Conférence du Vatican sur la renaissance de la diète méditerranéenne au 21e siècle

Les experts se sont réunis en février à l'Académie pontificale des sciences de la Cité du Vatican (14) pour lancer un débat sur les valeurs alimentaires, le rôle et l'importance du régime méditerranéen.

Février 20, 2017

Une diète méditerranéenne avec de l'huile d'olive supplémentaire pourrait favoriser la santé du cœur

Des scientifiques espagnols ont découvert que la consommation d'un MedDiet améliorée avec quatre cuillères à soupe d'huile d'olive par jour améliorait l'action bénéfique du cholestérol HDL.

Février 15, 2017

La campagne du Royaume-Uni contre les aliments carbonisés met en lumière les avantages du mode de vie méditerranéen

Une campagne de santé publique menée au Royaume-Uni vise à sensibiliser davantage aux risques de la consommation d'aliments dorés. Cette dernière proclamation et les critiques vocales de ses opposants ont mis de nouveau l'accent sur les aliments et les régimes connus pour atténuer les risques de cancer.

Février 14, 2017

Le régime méditerranéen pourrait aider à prévenir le TDAH

Des chercheurs espagnols ont découvert que le MedDiet pouvait avoir un effet protecteur contre le TDAH, un trouble pour lequel des médicaments stimulants sont souvent prescrits.

Février 13, 2017

Les menus pour enfants du restaurant ne sont toujours pas sains

Une étude menée par l'école de santé publique Harvard TH Chan a révélé que les menus proposés aux enfants contenaient beaucoup de calories, de graisses saturées, de sodium et de sucre, malgré les promesses des restaurateurs d'améliorer la qualité nutritionnelle des menus pour enfants.

Février 11, 2017

Med Diet lié au soulagement de la dépression

Dans de nouvelles recherches, après 12 quelques semaines après le MedDiet, un tiers des patients souffrant de dépression ont été en rémission.

Février 8, 2017

Des piments rouges chauds pour une vie plus longue?

Une étude de l'Université du Vermont a révélé que les personnes qui mangeaient des piments rouges avaient moins de risques de décès toutes causes confondues que celles qui n'honoraient pas la nourriture épicée.

Février 8, 2017

Guide en six étapes pour suivre le régime méditerranéen

Une transition vers une alimentation plus saine est plus facile que vous ne le pensez. Voici six étapes pour vous aider à démarrer.

Janvier 26, 2017

Notre préférence pour les plats savoureux ne conduit pas nécessairement à l'obésité

Le bon goût peut fortement stimuler la prise de nourriture et orienter la sélection vers des aliments riches en nutriments entraînant une prise de poids, mais il n'en détermine pas la quantité consommée de manière chronique.

Janvier 19, 2017

Les mouches nourries de régimes riches en sucre sont endommagées à vie et meurent plus rapidement

Les scientifiques de l'UCL ont découvert que, quelles que soient les interventions saines du futur, les mouches nourries précédemment avec un régime riche en sucre sont décédées plus tôt, l'activité d'un gène associé à la longévité étant réprimée par le sucre sur le long terme.

Janvier 16, 2017

Les fabricants de nutella défendent l'huile de palme au milieu de préoccupations de santé

Ferrero est la première grande entreprise alimentaire européenne à défendre l'industrie de l'huile de palme à la suite d'informations selon lesquelles l'huile de palme raffinée dans les aliments pourrait causer le cancer.

Janvier 16, 2017

Deux plantes méditerranéennes pourraient aider à combattre les symptômes de la maladie d'Alzheimer, la maladie de Parkinson

Les figues de Barbarie et les algues brunes ont amélioré les symptômes de la maladie d’Alzheimer et de la maladie de Parkinson lors d’essais en laboratoire sur la levure de bière et les mouches des fruits.

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