Santé / page 28
26 novembre 2018
La FDA favorise la santé cardiovasculaire sur les étiquettes d'huile d'olive
Une nouvelle «allégation de santé qualifiée» permet aux embouteilleurs de dire que leur produit améliore la santé cardiaque s'ils sont consommés à la place des graisses d'origine animale.
Octobre 29, 2018
Des régimes sains comme le régime méditerranéen sont liés à un meilleur vieillissement cellulaire
Les régimes nutritifs ont un effet d'allongement sur les structures chromosomiques appelées télomères, qui aident à protéger contre les maladies chroniques.
Octobre 23, 2018
Le régime méditerranéen peut aider à prévenir la dégénérescence maculaire
Une nouvelle étude a montré qu'une alimentation riche en fruits, légumes et poissons gras, telle que la diète méditerranéenne, peut aider à se protéger d'une maladie oculaire qui érode la vision centrale.
Octobre 22, 2018 Santé
Le squalène dans l'huile d'olive vierge peut aider à la réparation des tissus
Octobre 8, 2018 Santé
Le régime méditerranéen est lié à un risque de dépression inférieur de 33%
Octobre 5, 2018 Santé
Med Diet peut réduire le risque d'attaque cérébrale chez les femmes
Octobre 3, 2018 Santé
Septembre 21, 2018
Les suppléments d’huile de poisson Omega-3 n’ont pas empêché les diabétiques de subir une première crise cardiaque ou un premier accident vasculaire cérébral, par rapport à un groupe de contrôle prenant des capsules d’huile d’olive.
Septembre 20, 2018
Le programme des sommeliers en huile d'olive s'étend à Londres
L'édition londonienne du programme acclamé aura lieu en janvier 20-25 à Bloomsbury.
Septembre 17, 2018
Yale organise une conférence sur l'huile d'olive et envisage de créer un centre de recherche
La conférence réunira des membres de l'industrie issus de diverses disciplines afin de planifier la création d'un groupe de réflexion sur l'huile d'olive.
Septembre 17, 2018
La recherche examine les ingrédients fonctionnels du grignons d'olive
Un projet de recherche espagnol évalue l’utilisation de la pâte de grignons d’olive pour la mise au point de nouveaux produits de santé.
Septembre 12, 2018
Le régime méditerranéen prolonge la vie des personnes âgées
L'augmentation de la consommation de graisses mono-insaturées et la réduction de la consommation de graisses saturées sont l'un des principaux facteurs expliquant les avantages du régime méditerranéen pour la longévité.
Septembre 4, 2018
Le régime méditerranéen pourrait ralentir la progression du psoriasis
Les scientifiques espagnols conseillent aux personnes souffrant de psoriasis de suivre un régime alimentaire sain, tel que le régime méditerranéen.
Septembre 4, 2018
Les personnes âgées qui prennent soin de leur cœur risquent moins de développer une démence que les personnes qui négligent leur santé cardiovasculaire.
Août 28, 2018
Le régime méditerranéen pourrait améliorer les notes des adolescents
Une nouvelle étude montre que la consommation du régime méditerranéen est associée à des scores plus élevés dans les matières principales et aux compétences verbales des adolescents.
Août 27, 2018
La critique d'un professeur sur l'huile de coco devient virale
L’huile de coco est «l’un des pires aliments que vous puissiez manger», a déclaré la professeure Karin Michels de Harvard.
Août 9, 2018
Selon un chercheur, la nouvelle découverte pourrait avoir de nombreuses applications qui rendent la transformation et la préparation des aliments plus sûres et plus rentables.
Juillet 23, 2018
Les chercheurs de l'Université des sciences et technologies de Mbarara testent un pansement à l'huile d'olive et au miel.
Juillet 20, 2018
Réduction du risque d'événements cardiovasculaires avec Med Diet et EVOO ou Nuts
Une étude récemment révisée suggère qu'un régime alimentaire nutritif avec des graisses saines est plus bénéfique pour le cœur qu'un régime pauvre en graisses.
Juillet 16, 2018
Fat Type pourrait être la réponse à votre manque de motivation à l'exercice
La recherche offre un aperçu du rôle que la consommation de graisse peut avoir sur la dopamine, ainsi que de votre motivation.
Juillet 5, 2018
Landmark Med Diet étude corrigée après la mise en question des méthodes
Après des essais cliniques inappropriés, l'étude a été réévaluée et les résultats ont été réaffirmés par ses auteurs.
Jun. 27, 2018
La diète méditerranéenne pourrait économiser des milliards d'économie américaine
Une nouvelle étude a montré la rentabilité du régime méditerranéen.