Santé / page 3
Juillet 12, 2023
Les nutritionnistes évaluent les mérites de l'huile d'olive Shot TikTok Trend
Siroter de l'huile d'olive est à la mode sur TikTok et Instagram, les utilisateurs des médias sociaux encourageant les autres à siroter de l'huile d'olive dès le matin.
Juillet 12, 2023
Les phénols de l'huile d'olive extra vierge sont plus importants pour diminuer la tension artérielle, améliorer la sensibilité à l'insuline et favoriser la perte de poids que ses graisses.
Juillet 7, 2023
Comment réutiliser l'huile d'olive pour sauter et frire
La friture avec de l'huile d'olive est plus saine que la friture avec d'autres huiles, et elle peut être réutilisée plusieurs fois, avec une certaine prudence, pour réduire les déchets et rehausser les saveurs.
Jun. 20, 2023 Nourriture et cuisine
Dans la crème glacée, l'huile d'olive ajoute des bienfaits pour la santé sans compromettre la saveur
Jun. 6, 2023 Basics
Mai. 30, 2023
Étude : Les polyphénols dans l'huile d'olive aident à guérir la peau endommagée
Les polyphénols présents dans l'huile d'olive extra vierge améliorent les capacités de cicatrisation des fibroblastes, ouvrant des possibilités pour de nouvelles applications de cicatrisation des plaies.
Mai. 23, 2023
Des chercheurs étudient le rôle des composés bioactifs dans les maladies neurodégénératives
Les chercheurs se sont concentrés sur des études portant sur les flavonoïdes, les polyphénols et d'autres composés phénoliques présents dans l'huile d'olive extra vierge et le régime méditerranéen.
Avril 24, 2023
Seulement quinze pour cent des Américains connaissent les bienfaits du régime méditerranéen sur la santé, selon une enquête de la Cleveland Clinic.
Avril 11, 2023
Le rapport met en évidence les avantages pour la santé et réfute les mythes entourant l'EVOO
L'Olive Wellness Institute a publié un rapport pour informer les responsables de la santé et le public sur les avantages pour la santé de l'huile d'olive extra vierge.
Mars 27, 2023
Med Diet plus efficace dans la prévention de l'obésité que les autres régimes, selon une étude
La revue de la littérature a révélé que la convivialité du régime méditerranéen et sa concentration sur la consommation de graisses saines contribuent à le rendre plus efficace que les régimes faibles en gras.
Mars 23, 2023
Adhésion au régime alimentaire associé à un risque de démence plus faible
Une étude de cohorte à long terme et à grande échelle au Royaume-Uni a révélé que les personnes suivant le régime méditerranéen présentaient un risque de démence 23 % moins élevé.
Mars 20, 2023
Des décennies de diabolisation d'aliments et de macronutriments spécifiques n'ont pas réduit de manière tangible l'obésité et les maladies cardiovasculaires. Un chercheur plaide pour une approche différente.
Mars 14, 2023
Le régime méditerranéen et l'exercice améliorent la mémoire de travail chez les jeunes étudiants
L'adhésion au régime méditerranéen et à l'activité physique a été associée à une amélioration de la mémoire de travail chez les enfants d'âge scolaire dans une étude récente.
Février 10, 2023
Les chercheurs ont découvert que la consommation d'huile d'olive favorise un microbiote intestinal sain et entrave le développement d'agents pathogènes intestinaux qui altèrent la fonction immunitaire.
Février 8, 2023
Org. mondiale de la Santé Prêt à manquer la date limite pour éliminer les gras trans
Il y a cinq ans, l'organisation des Nations Unies a déclaré que tous les gras trans devraient être interdits d'ici 2023, mais reconnaît maintenant que cela ne se produira pas.
Février 6, 2023
Une étude démontre le rôle des phénols dans la grossesse précoce
Les chercheurs ont démontré les effets antioxydants de l'oleuropéine sur les cellules formées au cours de la première étape de la grossesse sans effets indésirables.
Janvier 19, 2023
Le régime méditerranéen à nouveau nommé meilleur dans l'ensemble
Le MedDiet l'a de nouveau emporté sur d'autres régimes et régimes alimentaires pour être reconnu comme le meilleur régime global selon le US News and World Report.
Janvier 17, 2023
Les oliviers combattent la pollution de l'air, de nouvelles recherches montrent
VegPM, un projet de recherche toscan, prouve que certaines espèces d'arbres peuvent lutter contre la pollution de l'air par les particules (PM) et améliorer la qualité de l'air dans les environnements urbains.
Janvier 17, 2023
Une lettre ouverte à la Commission européenne a mis en garde contre de nouveaux retards dans l'adoption des étiquettes nutritionnelles sur le devant de l'emballage. La lettre a été signée par le Réseau cardiaque européen, l'Alliance européenne de la santé publique, l'Organisation des consommateurs et bien d'autres.
Janvier 3, 2023
Un régime à base de feuilles d'olivier pourrait améliorer le fromage de brebis
De nouvelles recherches révèlent que l'ajout de feuilles d'olivier au régime alimentaire d'une brebis donne un fromage plus sain.