Santé / page 32

Jun. 8, 2016

Rôle de l'huile d'olive dans la réduction du stress oxydatif

L'huile d'olive extra vierge est une source alimentaire antioxydante facilement disponible qui aide à réduire les effets du stress oxydatif et réduit ainsi le risque et la progression de nombreuses maladies

Mai. 19, 2016

Un chercheur de UC Davis conseille de ne pas consommer d'huile d'olive

Un membre du corps professoral de la Davis School of Medicine de l'Université de Californie a écrit un post sur le blog de son département, exhortant les gens à éviter l'utilisation de l'huile d'olive.

Mai. 17, 2016

Huile d'Olive et Infection

Diverses études montrent que l'huile d'olive est bénéfique pour les infections et les maladies infectieuses ayant des effets antibactériens, antiviraux et antimicrobiens.

Avril 4, 2016

Med Diet associé à des fractures de la hanche inférieure

Les résultats d'une vaste étude d'observation montrent que le régime méditerranéen est associé à un risque de fracture de la hanche considérablement réduit chez les femmes.

Mars 30, 2016

L'huile d'olive topique prévient les ulcères de pression chez les patients immobilisés

L'application topique d'huile d'olive extra vierge est une alternative plus rentable pour prévenir les escarres chez les patients immobilisés avec les mêmes résultats bénéfiques que les produits de soins de la peau couramment utilisés.

Mars 30, 2016

L'huile d'olive extra vierge réduit le glucose postprandial après un repas à IG élevé dans le diabète de type 1

Une nouvelle recherche montre que l'huile d'olive extra vierge réduit le glucose postprandial chez les diabétiques de type 1 après avoir consommé un repas à indice glycémique élevé

Mars 15, 2016

Montoro-Adamuz obtient de bonnes notes pour ses phénols

L'huile d'olive extra vierge de l'AOP Montoro-Adamuz contient des niveaux élevés de composés bioactifs et de substances attribuées à des bienfaits pour la santé.

Mars 10, 2016

Des chercheurs en Espagne trouvent des moyens de préparer du gras dans le chocolat et les viandes plus saines

Les experts de la santé et l'UE nous poussent à échanger des graisses saturées contre des graisses mono et polyinsaturées. Il n’est pas facile d’abandonner nos aliments préférés. L’Espagne trouve donc des moyens de les rendre plus sains.

Mars 4, 2016

Avantages de l'huile d'olive pour les nourrissons de faible poids à la naissance

L'huile d'olive extra vierge associée à des interventions nutritionnelles courantes pour les nourrissons de très faible poids à la naissance peut augmenter la prise de poids et réduire le temps d'hospitalisation.

Février 29, 2016

Régime méditerranéen à base d'huile d'olive pour moduler les bactéries intestinales, améliorer la sensibilité à l'insuline et le syndrome métabolique

Les aliments riches en composés phénoliques tels que l'huile d'olive, les légumes et les fruits favorisent l'abondance de bactéries bénéfiques.

Février 24, 2016

Le régime alimentaire à base d'huile d'olive extra vierge réduit l'incidence du cancer du sein invasif

Un essai randomisé montre que la consommation d'un MedDiet complété avec de l'huile d'olive extra vierge réduit le cancer du sein invasif de 68%

Février 20, 2016

Comment EVOO exerce une activité neuroprotectrice contre la maladie d'Alzheimer et de Parkinson

Les phénols dans l'huile d'olive extra vierge exercent des effets antioxydants et anti-inflammatoires sur le cerveau qui éliminent les radicaux libres induits par les pesticides qui contribuent aux troubles neurologiques tels que la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson.

Février 19, 2016

Avantages anti-inflammatoires puissants de l'huile d'olive

Les composés phénoliques de l'huile d'olive extra vierge exercent de puissants avantages anti-inflammatoires naturels pour diverses conditions de santé.

Février 18, 2016

Avantages de la consommation d'huile d'olive dans le traitement du diabète de type 2

Un examen des données récentes montre que l’huile d’olive contribue à améliorer les mécanismes clés du développement et de la progression du diabète de type 2, ce qui en fait une recommandation appropriée dans le cadre d’une intervention diététique saine.

Février 16, 2016

Le composant de l'huile d'olive arrête les bactéries intestinales liées aux maladies du coeur et du cerveau

L'huile d'olive extra vierge contient un composé chimique non toxique appelé DMB qui empêche les bactéries intestinales de convertir certains nutriments en un produit chimique nocif qui affecte négativement la santé du cœur et du cerveau.

Février 16, 2016

La consommation exclusive d'huile d'olive protège contre la maladie coronarienne

Des études montrent des résultats prometteurs pour un effet protecteur contre la maladie coronarienne avec une consommation exclusive d'huile d'olive.

Février 12, 2016

Grand impact de la température de stockage sur la durée de conservation des huiles d'olive hautement phénoliques

Les chercheurs ont étudié l'effet de la température sur la stabilité des composés phénoliques dans l'huile d'olive vierge lors d'un stockage à long terme.

Février 12, 2016

L'huile d'olive pourrait être utile dans la chimioprévention du cancer du cerveau

Les composés de l'huile d'olive extra vierge inhibent les molécules pro-inflammatoires clés impliquées dans le développement et la progression du cancer agressif du cerveau.

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