Santé / page 34
8 novembre 2017
Les boissons sucrées augmentent le risque de syndrome métabolique et de diabète
Les chercheurs ont examiné une étude scientifique sur les effets sur la santé de la consommation de boissons sucrées et ont découvert que la prépondérance des preuves impliquait que les boissons augmentaient la probabilité de développer des conditions médicales communes.
Octobre 30, 2017
Régime méditerranéen et EVOO réduisent l'incidence du diabète gestationnel
Des chercheurs à Madrid ont découvert que les femmes enceintes qui ajoutaient plus d'EVOO et de pistaches à leur régime alimentaire avaient des grossesses et des bébés en meilleure santé.
Octobre 18, 2017
L'huile dans les salades augmente l'absorption des nutriments
Un chercheur de l'Université d'État de l'Iowa a découvert que le huile fait ressortir tous les avantages nutritionnels des légumes.
Octobre 12, 2017 Nourriture et cuisine
Septembre 25, 2017 Santé
Selon une étude, l'adoption tardive d'un régime alimentaire plus sain peut aider
Août 31, 2017
L'augmentation des niveaux de dioxyde de carbone réduira la valeur nutritionnelle des cultures
Les effets du dioxyde de carbone font que les populations risquent de perdre les protéines alimentaires disponibles dans les cultures de base, ce qui aggrave les problèmes de la pauvreté dans le monde.
Août 30, 2017
Une étude menée sur des souris au Hershey Cancer Institute de Penn State a montré que divers composés présents dans les pépins de raisin peuvent tuer les cellules souches colorectales cancéreuses.
Août 29, 2017
Régime méditerranéen lié à un risque réduit de chirurgies de la vésicule biliaire
De nouvelles recherches ont révélé que la consommation d’agrafes de base du régime méditerranéen, telles que les pains de grains entiers, les fruits, l’huile végétale et les légumineuses, pourrait favoriser la santé de la vésicule biliaire.
Août 21, 2017
Comparaison de l'effet hypolipidémiant de l'EVOO et des statines dans le diabète de type 2
La consommation quotidienne d'huile d'olive extra vierge améliore le cholestérol sans les effets secondaires associés aux statines.
Août 17, 2017
Une étude a identifié une combinaison de nutriments provenant d’aliments qui sont plus efficaces contre le cancer de la prostate que les médicaments existants si leur ingestion est supérieure à celle d’un régime alimentaire sain.
Août 8, 2017
Diet Soda lié à la prise de poids, pas à la perte de poids
L’utilisation à long terme d’édulcorants artificiels est liée à l’augmentation du tour de taille et à des gains de poids modestes.
Août 8, 2017
Le voyage imparable de l'oliveraie de Yanni
Comment ce couple grec débrouillard a transformé son entreprise d’olivier en difficulté en un producteur d’huile d’olive primé sur le front de la recherche de pointe dans la lutte contre la maladie d’Alzheimer.
Août 7, 2017
Seuls les riches et bien éduqués bénéficient d'un régime alimentaire médical
Une étude a révélé que le régime méditerranéen n'est bénéfique que pour ceux qui ont accès à des aliments de haute qualité.
Août 2, 2017
De petits changements alimentaires peuvent réduire le risque de décès
Une amélioration de seulement 20% de la qualité de votre alimentation peut réduire le risque de décès de 8 à 17%.
Juillet 27, 2017
Quatre études soutiennent le rôle du régime alimentaire dans la démence
Quatre groupes de chercheurs participant à une récente conférence internationale de l'Alzheimer's Association International ont présenté des résultats qui s'ajoutent à un nombre croissant de recherches sur l'impact positif de l'alimentation méditerranéenne sur la santé du cerveau.
Juillet 25, 2017
Le chocolat peut protéger nos cerveaux
Les fèves de cacao contiennent de fortes concentrations de flavanols, des composés naturels capables de protéger notre cerveau.
Juillet 18, 2017
Certains experts contestent l'avertissement de l'AHA sur les graisses saturées et l'huile de coco
Après l'avertissement de l'American Heart Association concernant la teneur en graisses saturées de l'huile de noix de coco, certains experts ont pesé et constaté que l'étude de l'organisme de santé manquait.
Juillet 17, 2017
Les MUFA peuvent combattre la polyarthrite rhumatoïde
L'étude a révélé que la clé réside dans les acides gras monoinsaturés comme ceux présents dans l'huile d'olive, l'huile de sésame, les noix, les graines, les avocats et le beurre de cacahuète.
Juillet 10, 2017
Certaines parties du régime méditerranéen sont plus bénéfiques pour la santé colorectale
L'adhésion à une combinaison de trois composants du régime méditerranéen peut réduire le risque de développer une lésion colorectale précancéreuse de 85 pour cent.
Juillet 10, 2017
Comment l’huile de coco a-t-elle acquis la réputation d’être en bonne santé?
Les fanatiques d’aliments diététiques étaient en colère après que l’American Heart Association a demandé à l’huile de noix de coco pour sa teneur élevée en graisses saturées. Mais comment l'huile de coco a-t-elle acquis la réputation d'être en bonne santé?