Un comité rejette une allégation de santé concernant l'extrait de feuille d'olivier

Un groupe d'experts de l'Autorité européenne de sécurité des aliments a conclu qu'il n'existait pas de preuves suffisantes pour étayer l'affirmation selon laquelle l'extrait aqueux de feuilles d'olivier améliorerait la tolérance au glucose.

Un groupe d'experts de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) chargé d'évaluer les allégations de santé a conclu qu'il n'existait pas de preuves suffisantes pour étayer l'allégation selon laquelle l'extrait aqueux de feuilles d'olivier améliore la tolérance au glucose.

Le groupe d'experts sur les produits diététiques, la nutrition et les allergies (NDA) a été sollicité pour donner son avis à la suite d'une demande déposée en septembre par Comvita New Zealand Limited.

Cette entreprise spécialisée dans les produits de santé naturels avait proposé l'allégation suivante : « La prise quotidienne d'un complément à base de polyphénols d'extrait de feuilles d'olivier contribue à réduire l'augmentation de la glycémie après les repas. » Elle proposait une prise quotidienne de cinq de ses gélules d’OLE (extrait de feuilles d’olivier), chacune contenant 400 mg

d'OLE, afin d'apporter au moins 50 mg d'oleuropéine par jour. Comvita a indiqué que la population cible était constituée d'adultes souhaitant réduire leur réponse glycémique postprandiale (après les repas). « Cela sera particulièrement bénéfique pour les personnes présentant une intolérance au glucose, une affection courante dans la population adulte générale, en particulier chez les personnes en surpoids ou obèses », a-t-elle déclaré à l’EFSA.

Comvita a identifié deux études chez l’homme et trois études chez l’animal comme pertinentes pour l’allégation, mais dans un avis publié au début du mois, le groupe d’experts de la NDA a déclaré qu’aucune conclusion ne pouvait être tirée de l’une des études chez l’homme et des trois études chez l’animal, car elles portaient sur des aliments ne respectant pas les spécifications de Comvita.

Il a indiqué que l’autre étude chez l’homme montrait une amélioration de la tolérance au glucose chez le demandeur, mais que ces résultats n’avaient pas été reproduits dans d’autres études et qu’aucune preuve n’avait été fournie quant au mécanisme par lequel l’extrait aqueux de feuilles d’olivier pourrait exercer l’effet allégué. « Les preuves scientifiques sont insuffisantes pour établir un lien de cause à effet entre la consommation d’extrait aqueux de feuilles d’olivier et une augmentation de la tolérance au glucose. »