Monde de l'huile d'olive

Commerce

Les producteurs grecs font état d'une mauvaise récolte pour la quantité et la qualité

Après une mauvaise récolte, les oléiculteurs et les producteurs d'huile peuvent ne pas être indemnisés. Cependant, les petits producteurs ont une chance de briller dans un champ de concurrents épuisé.

Des sénateurs espagnols demandent une enquête sur les importations turques

La recherche est en cours pour déterminer si de l'huile d'olive syrienne volée a été importée en Espagne sous le prétexte de «Made in Turkey». Une enquête criminelle pourrait être à venir.
Commerce

La production d'huile d'olive italienne chute à des niveaux record

L’Institut des services pour le marché agricole et alimentaire a annoncé la production de tonnes 185,000. Une multitude de problèmes climatiques et phytosanitaires sont à blâmer.

La montée de l'huile d'olive biologique en Grèce

Les petits producteurs grecs parient que le risque d'investir dans la production d'huile d'olive biologique sera rentable. Certains disent que la Grèce a les conditions idéales pour le faire.
Commerce

Un composé trouvé dans les olives peut aider à prévenir un type mortel de cancer du sein

Une étude réalisée à l'Université de Jaén a identifié les avantages qu'un composé présent à la fois dans les olives et dans l'huile d'olive peut avoir sur un type de cancer du sein agressif.

La consommation d'huile d'olive en baisse chez les jeunes espagnols

Un nouveau rapport publié par une université espagnole indique qu'un certain nombre de facteurs contribuent à la baisse de la consommation locale et prédit que celle-ci pourrait ne pas se rétablir.
Commerce

Des scientifiques créent un «régime alimentaire planétaire» pour lutter contre le changement climatique

Un groupe de scientifiques internationaux a mis au point un régime alimentaire mondial conçu pour limiter les changements climatiques tout en promouvant la santé humaine. Cela ressemble assez au régime méditerranéen.

Des oliviers millénaires en Espagne classés au patrimoine mondial de l'agriculture

Les oliviers millénaires de Sénia, territoire qui s'étend entre Barcelone et Valence, ont été officiellement reconnus par le comme un site important du patrimoine agricole.