`Le ministre andalou sous le feu pour avoir accusé la préservation de l'huile d'olive, pas la fraude - Olive Oil Times

Un ministre andalou sous le feu des critiques pour avoir blâmé la préservation de l'huile d'olive et non sa fraude

Par Julie Butler
14 août 2011 16:30 UTC

Le gouvernement andalou fait l'objet de vives critiques de la part des consommateurs, des producteurs et des journalistes espagnols pour avoir omis de conclure une enquête pour fraude sur l'huile d'olive, vieille de neuf mois.

L'enquête formelle du département régional de la santé a débuté en novembre dernier après des analyses de 24 lots d'huile d'olive en vente à Jaén et Córdoba indiquant que, sur 15, le contenu était inférieur à ce qui était indiqué sur l'étiquetage. Dans la plupart des cas, cela impliquait une huile de qualité inférieure vendue sous forme d'huile d'olive extra vierge ou d'huile d'olive vierge.

La semaine dernière, la ministre de la Santé et des Consommateurs, María Jesús Montero, a annoncé que, alors que l'enquête était toujours en cours, les enquêteurs avaient constaté que, dans la plupart des cas, le problème n'était pas une fraude mais une mauvaise conservation.

"La majorité des entreprises ont pu montrer qu'au moment de la mise en bouteille, les produits étaient dans l'état indiqué sur l'étiquetage », a déclaré Montero. Selon un journal espagnol Le Pays, le ministre a poursuivi en expliquant que, comme le vin, l'huile d'olive perdait ses qualités organoleptiques si elle n'était pas transportée et stockée dans des conditions appropriées, y compris des températures stables. Elle a déclaré que les anomalies détectées suggéraient la lacune de la chaîne de distribution et de vente.

"Nous envisageons une campagne pour conseiller les consommateurs sur la manière de vérifier que la bouteille qu'ils ont sélectionnée pour l'achat a été correctement conservée », a-t-elle déclaré. Montero a refusé de nommer les marques faisant l'objet de l'enquête jusqu'à la fin de l'enquête.

Les groupes de l'industrie ont réagi avec colère, affirmant que les commentaires du ministre, loin d'être clairs, avaient semé la confusion et montré un échec à prendre au sérieux la possibilité de fraude.

Rubén Sánchez, porte-parole du groupe de consommateurs Facua, dit Europa Press qu'il ne pouvait pas comprendre pourquoi l'enquête prenait des mois alors que les tests pouvaient être effectués en quelques heures. Il a déclaré que les consommateurs méritaient des détails rapides et clairs sur les résultats des tests.

Le secrétaire général du syndicat agricole COAG-Jaén, Rafael Civantos, a déclaré qu'il était étonné non seulement qu'il ait fallu neuf mois pour obtenir des informations - après des appels répétés de COAG - mais que le message était qu'il ne s'agissait pas de fraude, conservation juste incorrecte. "Le gouvernement doit prendre au sérieux cette question qui affecte également les agriculteurs et les consommateurs. En outre, il doit expliquer en détail les résultats de ses tests. »Civantos a également demandé que les noms des marques faisant l'objet de l'enquête soient rendus publics.

Le journaliste Ginés Donaire, dont le rythme avec El País comprend le secteur de l'huile d'olive, tweeté en juillet 7, "Sept mois se sont écoulés et le gouvernement régional n'a pas encore rendu public le nom des entreprises impliquées dans la fraude à l'huile d'olive. Qui protège-t-il? "

La semaine dernière, après l'annonce de Montero, il a tweeté: "S'il n'y a pas de fraude pétrolière, qui va payer pour sa détérioration sur les étagères. Neuf mois d'enquête ont-ils été nécessaires pour cela? »

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