Bona Furtuna

Il y a un farm in Sicily qui fait de haute qualité extra virgin l'huile d'olive et, à côté de cela, elle encourage la recherche dans divers secteurs, en mettant en œuvre la durabilité et en préservant l'environnement; il vise à stimuler l'économie locale et les services sociaux, en encourageant la création d'emplois et les activités sociales pour les adultes, les enfants et les personnes handicapées; L'objectif prochain est de donner tous les bénéfices à des organisations caritatives en Sicile et aux États-Unis. Bona Furtuna est une vision, plus qu'une entreprise.

La Sicile est un lieu magique dont le mode de vie mérite d'être honoré.- Stephen Luczo

Nous ne pouvons pas parler de ce projet de grande envergure sans vous dire quand, au début du siècle dernier, la petite Rosalia a déménagé aux États-Unis avec sa mère et ses deux soeurs. À 1901, après un long voyage sur un grand bateau, elle a atterri dans un nouvel endroit où les habitants parlaient une langue qu’elle n’avait jamais entendue et elle n’a pas d’autre choix que de commencer à travailler dur, malgré son jeune âge, pour aider sa famille un nouveau départ.

En cueillant des fraises dans les champs de la Louisiane, elle a gardé la Sicile dans son cœur avec nostalgie tandis que, de l'autre côté de l'étang, la maison de campagne où elle est née a été donnée. Mais finalement, les énergies dépensées pour reconstruire sa vie dans le nouveau pays ont été payées lorsque l’Amérique lui a donné un amour appelé Cosimo, aimant des enfants et des neveux, parmi lesquels se trouve Stephen Luczo.

«Quand j'étais très jeune, ma grand-mère me racontait à quel point sa patrie était belle et à quel point elle lui manquait profondément…», a révélé Luczo, la former CEO and current chairman Seagate Technology, l’une des plus grandes sociétés de technologie du monde. «Je me suis alors engagé, à l'âge de 10, à trouver un jour la terre et à la racheter pour Nonna Rosa et notre famille.»

Si la persévérance est un fil conducteur dans les affaires de l’huile d’olive, Luczo incarne pleinement cette attitude. 35, quelques années plus tard, parvient à retrouver la propriété avec l’aide de son grand ami, le botaniste Pasquale Marino (alias Mimmo). -coveted land, qu'il gère maintenant avec son épouse Agatha, un modèle reconnu internationalement.

Steve Luczo et sa femme, Agatha

"La société s'appelait Bona Furtuna car mon grand-père nous le disait toujours chaque fois que nous nous disions au revoir après nos réunions, pendant qu'il nous embrassait sur les deux joues", a souligné Luczo. "Il a expliqué que cela signifiait" toutes les bonnes choses de la vie "- plus que" la bonne fortune "."

Au fil des ans, de nombreuses terres ont été ajoutées à la parcelle d'origine, dans le cadre de leurs efforts pour créer une biodiverse biologique et créer des emplois sur le territoire de Corleone. Maintenant, les oliviers 12,000 donnent vie à trois produits biologiques extra virgin huiles d'olive: le NYIOOCprimé monovariétal Biancolilla Centinara, Heritage Blend et la Riserva di Nonna Rosa, hommage à la grand-mère bien-aimée.

«Nous avons des plantes appartenant à l'héritage sicilien, telles que Cerasuola, Moresca, Nocellara del Belice, Nocellara Etnea, Passulunara, Tonda Iblea, Biancolilla et Biancolilla Centinara», a déclaré Mimmo Marino, qui est actuellement le principal scientifique de la ferme. «Ce dernier fait partie d’un projet de recherche pour la conservation du matériel génétique régional. Comme il était presque éteint, nous avons cloné des arbres en greffant quelques plantes séculaires, qui ont été reproduites dans une pépinière et remises sur le marché. Nous avons aussi du Murtiddara, qui signifie en sicilien «petite myrtille» car il porte de minuscules fruits, et une petite quantité de Leccino, Frantoio et Moraiolo ».

Bona Furtuna

Le botaniste a révélé que le bien comprenait des ressources naturelles importantes, car 70 pour cent des hectares de 350 (865 acres) tombent dans une zone de protection spéciale qui fait partie de la Natura 2000 network. «Parallèlement aux recherches de l’établissement, notre société a enquêté sur des espèces végétales de la flore vasculaire 600 et a analysé les composants mycologiques, à la recherche de la truffe, une maladie rare en Sicile, et d’autres espèces comestibles», a-t-il souligné.

Ils mènent également des recherches archéologiques depuis la découverte d'un village de l'âge du bronze, pour lequel ils ont conclu un partenariat avec des chercheurs des universités de Palermo et de Konstanz, en Allemagne, et entament une collaboration avec une université espagnole.

À Bona Fortuna, la richesse naturelle de la terre, qui comprend plusieurs sources immaculées, favorise la présence de cultures sans produits chimiques. «Toutes les fermes environnantes sont biologiques et nous sommes loin des sources de pollution, dans un scénario paradisiaque pour l'agriculture moderne», a déclaré Marino. "La ferme est située dans un territoire difficile, où le taux de chômage est élevé, donc l'idée de Steve est de créer un modèle de production de référence qui puisse mettre en branle de nombreuses autres activités et soutenir la communauté."

Pasquale “Mimmo” Marino accepte un prix au 2018 NYIOOC

À ce jour, la société en est encore à la phase de démarrage et absorbe les investissements substantiels réalisés dans les terrains, les infrastructures et les personnes. «Alors que nous augmentons notre production et gagnons international recognition pour notre haute qualité extra virgin huiles d’olive, nous pensons que nous pourrons atteindre la rentabilité dans les prochaines années, afin de respecter notre engagement et notre promesse de donner tous les bénéfices excédentaires à des organisations caritatives partageant notre soutien de la Sicile et de ses habitants, ainsi qu’aux États-Unis », a souligné Luczo en dehors.

«Cependant, nous avons déjà soutenu diverses causes par le biais de la Zimbardo-Luczo Foundation, qui offre des bourses aux lycéens de Corleone et de Cammarata », a-t-il déclaré. «Nous avons fourni des technologies et des instruments de musique dans les écoles locales, nous avons aidé à financer un centre pour adultes adultes handicapés physiques et mentaux à Cammarata, nous avons promu des festivals artistiques et culturels et nous avons parrainé une équipe de football locale. Aux Etats-Unis, nous avons soutenu No Kid Hungry".

Le bien-être du territoire par la création d’emplois est au cœur de leur mission. «Ce fut un voyage extraordinaire», a révélé Luczo. «C’est vraiment quelque chose à voir l’amour que les travailleurs ont pour ce qu’ils font. Avoir un travail solide apporte un élément aussi important à la vie. Les travailleurs sont fiers de travailler la terre. Et surtout, ce que nous produisons pour le monde est important et unique. ”

«Je pense que la meilleure chance de croissance économique de la Sicile est liée au tourisme et à l'agriculture biologique», a conclu Luczo. «Nous essayons de fournir une feuille de route pour construire une entreprise durable avec ces éléments. La Sicile est un lieu magique dont le mode de vie mérite d’être honoré. ”



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