«Ce projet a été créé pour mettre en évidence le lien séculaire entre l'agriculture et l'art, qui retrouve aujourd'hui sa pertinence sociale», a déclaré Domitilla Calamai.

Calamai est non seulement un sommelier de l’huile d’olive et le producteur de la Osti olive oil, elle est aussi écrivaine d'essais et de romans comme Blame it on Fidel, qui a été transformé en film.

Nous l'avons rencontrée pour parler d'un événement exclusif où extra virgin l'huile d'olive rencontrera l'art dans l'une des foires d'art contemporain les plus influentes au monde.

Frieze Masters accueillera ses Culture of Italian Olive Oil événement réunissant des producteurs italiens passionnés d’art et d’agriculture.

En octobre, 7 au Locanda Locatelli, le restaurant italien de Londres, a récompensé une étoile Michelin, une dégustation de extra virgin Les huiles d'olive souligneront la relation étroite entre l'art et le monde de l'agriculture.

Seize fabricants italiens, qui sont aussi des collectionneurs, des artistes, des éditeurs, des écrivains, des architectes, des politologues, des cinéastes et des propriétaires terriens, en seront les témoins.

Ils comprennent: Domitilla Calamai et Mattia Falchetto Osti, Giovanni et Patricia Aldobrandini, Matteo Boetti, Valentina Bruschi, Giuseppe Catalano di Melilli, Anna Federici et Roberto D'Agostino, Nina zu Fürstenberg et Giancarlo Bosetti, Giuseppe Gallo et Cristina Leonos, et Klio Kosuth, Piervittorio Leopardi et Livia Berlingeri Leopardi, Peter Sartogo et Martina Mondadori Sartogo, Laura Einaudi et Bartolomeo Pietromarchi, Remo et Sally Salvadori, Bernardo et Costanza Scammacca del Murgo, Oliviero Toscani et le chef Giorgio Locatelli.

Domitilla Calamai

L’événement, organisé par la commissaire indépendante Cornelia Lauf, propose une sélection d’excellents produits qui seront divulgués et exposés par Calamai et par la sommelier en huile d’olive, agricultrice biodynamique et collectionneur d’art, Anna Federici. Ils dévoileront les caractéristiques et l’histoire de chaque producteur, tout en présentant aux participants les secrets d’une véritable séance de dégustation, au cours de laquelle des verres et des céramiques de Murano fabriqués par des artistes, dont Alan Belcher, Roberto Caracciolo, Manuel Gorkiewicz, Nicoletta Gualdi, Coralla Maiuri, Tristano di Robilant, sera utilisé.

Ce sera un voyage à travers l’Italie, le pays avec le plus grand nombre de olive varieties, dont leurs saveurs et arômes particuliers. Les producteurs partagent la mission commune de produire extra virgin huiles d'olive de la plus haute qualité, à la suite sustainable practicesrespectant et entretenant le territoire, préservant une biodiversité unique dans une mosaïque où la tradition et la modernité coexistent pour renforcer la beauté et la singularité des paysages italiens.

Cornelia Lauf a proposé l'union entre EVOO et l'art «pour souligner le lien étroit qui existe entre la culture millénaire de l'huile d'olive et le rôle du producteur, également acteur culturel». Tous les fabricants présents à l'événement sont en fait des personnalités culturelles. De plus, certains ornent leurs étiquettes avec des images créées par des artistes comme Alighiero Boetti, Emilio Corti, Giuseppe Gallo, William Kentridge, Joseph Kosuth, Ignazio Mortellaro, Remo Salvadori, etc.

«La relation avec notre terre est peut-être la dernière frontière de l'art contemporain», lit-on dans la présentation du conservateur, puis cite Joseph Beuys, qui a déclaré que «la défense de la nature est une action anthropologique».

«En réalité, nous avons l’engagement social de prendre soin du monde dans lequel nous vivons», a souligné Domitilla Calamai. «Gérer mon oliveraie est une source de fierté pour moi. L'union entre EVOO et l'art repose sur l'idée que l'art a également une fonction utile pour transmettre un message de soin et de qualité. ”



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