La période de récolte étant presque terminée en Grèce, l’incertitude demeure quant au volume de olive oil produced.

Certains experts du secteur s’attendent à ce que les prévisions initiales soient vérifiées et que la récolte atteigne des tonnes 240,000, alors que d’autres estiment qu’elle serait encore inférieure et se situerait autour de 200,000.

Les mauvaises conditions météorologiques et la mouche des fruits ont affecté la récolte d'huile d'olive dans tout le pays. Nos oliveraies montrent une réduction de leur production de 35 à 45% par rapport à la saison dernière.- Iohannis Kampouris, producteur et exportateur basé à Mycènes

Dans tous les cas, la quantité totale d'huile d'olive sera nettement inférieure aux tonnes 350,000 de la saison précédente.

La majorité des régions productrices d’huile d’olive du pays étaient confrontées à des problèmes importants liés à la mouche des fruits et à la fluctuations in the weather, ce qui a inévitablement entraîné une baisse de la production, à la fois en quantité et en qualité.

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La production d'huile d'olive de l'île de Lesbos a fortement diminué, comme l'ont déclaré les membres de l'Association agricole de Stypsi, au nord de l'île Olive Oil Times.

«Nous ne cultivons que la variété Adramytini et, en raison des nombreux jours de pluie, la récolte est toujours en cours», ont déclaré les producteurs.

«Mais la mouche des fruits et plus encore le changement de notre microclimat, qui a entraîné des périodes de temps chaud où nous devrions avoir du froid, ont sérieusement affecté nos oliviers et l’huile d’olive produite», ont-ils ajouté.

Leur estimation de la production totale était décevante, car elle ne représenterait probablement que la moitié du rendement de l'année dernière.

«Nous nous attendons à réduire de 50 le pourcentage de l’huile d’olive de la saison précédente dans notre région, la plupart étant vierges et non extra virgin, alors que l’île entière produira probablement des tonnes 4,000 à 5,000 par rapport aux tonnes 12,000 livrées la saison dernière », ont déclaré les producteurs. "Donc, nous aurons beaucoup moins extra virgin vendre comme standard extra virgin l'huile d'olive de Lesbos. ”

À Halkidiki, une région réputée pour ses olives de table et sa récolte précoce extra virgin huile d'olive, Ioannis Schinas est le propriétaire d'un moulin situé sur la péninsule de Kassandra.

Il Told Olive Oil Times que la saison de récolte actuelle est loin d'être prospère, la quantité ayant chuté comme jamais auparavant.

«Sur quatre usines situées dans la péninsule de Kassandra, la nôtre était la seule à fonctionner cette saison», a-t-il déclaré. «Nous n’avons réussi à obtenir que des tonnes d’huile d’olive 20, alors que la production totale de la saison précédente était de 2,000 pour les quatre usines.»

Il est également tombé sur une situation à laquelle il n’avait jamais fait face auparavant, avec certains de ses extra virgin l'huile d'olive étant dégradée en huile lampante lorsqu'elle est exportée en Italie.

“Nos tests ici l'ont classé comme extra virgin, mais les tests analytiques menés en Italie l'ont classé dans la catégorie lampante, même pas vierge », a déclaré Schinas. “C’est en raison de l’ampleur des dégâts causés par la mouche des fruits qui a rendu certaines de nos extra virgin être de qualité inférieure, ce que les tests initiaux n’avaient pas permis de mettre en évidence. Je sais que cela est arrivé à de nombreux autres producteurs et propriétaires d'usines du pays. »

Iohannis Kampouris, producteur et exportateur d'huile d'olive basée près de l'ancienne Mycènes, a signalé les suspects habituels de la réduction de la récolte cette saison.

«Les mauvaises conditions météorologiques et la mouche des fruits ont affecté la récolte d’huile d’olive dans tout le pays. Nos oliveraies de Corinthe, Lakonia et Lamia affichent une réduction de leur production de 35 de 45% par rapport à la saison dernière », a-t-il déclaré.

Mais malgré la situation difficile, il a identifié une opportunité qui pourrait exister pour les petits producteurs de se démarquer.

«Les producteurs qui ont consacré du temps à s’occuper de leurs champs et à exécuter des opérations de dépoussiérage de cultures précises ont reçu des huiles d’olive de haute qualité, à condition que la récolte et le traitement des olives aient lieu à temps», a-t-il déclaré. “Ainsi, au lieu de la production de masse habituelle, les petits producteurs seront en mesure de démontrer leurs produits de qualité.”

Plusieurs autres territoires de la Grèce devraient également avoir des rendements inférieurs en huile d'olive cette année.

En Messénie, l’une des régions les plus riches du pays, la production est calculée à seulement 38,000 tonnes, dont 75% extra virgin huile d'olive. La récolte de l'ensemble de la région dépasse généralement les 50,000 tonnes d'huile d'olive de première qualité.

Dans la région voisine de Lakonia, le rendement global devrait être inférieur à la moitié des tonnes 25,000 habituelles d'huile d'olive.

En Crète, qui représente normalement un tiers de la production totale d'huile d'olive du pays, le rendement est estimé à environ 60,000 tonnes par rapport aux tonnes 85,000 de la campagne précédente.

Entre-temps, certains membres du Parlement ont exhorté le ministère de l'Agriculture à indemniser les producteurs d'huile d'olive concernés en utilisant les fonds d'aide dits "de minimis" des États-Unis. European Commission.

Le ministère a répondu que la plupart des fonds de minimis disponibles avaient déjà été alloués à d'autres secteurs et qu'aucun engagement n'avait été pris pour la distribution de l'aide dans un avenir proche.




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