Photo: Rodrigo Chavez Nestarez

Il y a beaucoup de choses à aimer à Lima, au Pérou; parmi eux, la douceur quotidienne du climat tempéré de la métropole, l'architecture baroque et vice-royale de la ville, son architecture du milieu du XIIème siècle, le quartier fascinant de Barranco, la richesse de l'artisanat autochtone facilement disponible, la palette pâle et atténuée de couleurs urbaines de la ville, interaction avec l'océan Pacifique et l'étonnant cimetière central. Mais, pour moi, à Lima, rien n’est plus exaltant ni apaisant que son courtois Parque El Olivar, son parc d’oliveraies, dans le quartier florissant de San Isidro. Avec prévoyance, le parc El Olivar a été déclaré monument national du Pérou à 20.

La véritable histoire d’El Olivar remonte à 1560, lorsque Antonio de Rivera a importé les premiers oliviers de Séville, en Espagne. Seules trois de ces plantes ont survécu à la difficile traversée de l’Atlantique, mais elles ont été dûment plantées et ont prospéré. El Olivar a eu son début. Environ deux cents ans plus tard, plus de 100 oliviers 2,000 ont été enregistrés dans l’oliveraie. Au moment où le Pérou est devenu un État indépendant dans 1821, il y avait près de l'olivier 3,000 à El Olivar. Cependant, alors qu’ils allaient sortir et qu’ils se séparaient de leur ancienne colonie, certains Espagnols ont abattu et généralement mutilé de nombreux oliviers d’El Olivar.

Même si le bosquet a survécu, vous pouvez encore voir les blessures causées aux arbres plus âgés du parc. Bosque El Olivar (le parc Olivar), comme on appelle parfois le parc, était autrefois une vaste exploitation oléicole appartenant au comte de San Isidro. El Olivar était situé loin du centre-ville de Lima, à quelques kilomètres à peine de la Plaza de Armas. Avec le temps, le comte s'est retrouvé plongé dans des difficultés financières et la propriété du bosquet a changé de mains. Et puis changé de mains à nouveau. Et encore une fois, jusqu'aux 6, quand El Olivar du comte de San Isidro fut subdivisé en lots 1920 à vendre. Des maisons ont commencé à être construites et le quartier de San Isidro s'est développé autour de l'oliveraie Parque El Olivar.

Aujourd'hui, il y a quelque part autour des oliviers 1,675 dans les hectares 57 de l'oliveraie d'origine qui ont été incorporés en tant que parc. Et l'une des attractions actuelles du parc est la manière dont elle se fond parfaitement dans le quartier environnant. De nombreux oliviers plus âgés semblent avoir franchi les limites du parc et se retrouver dans les jardins des maisons adjacentes. Lorsque ces maisons ont été construites dans les 1920, les 1930 et plus tard, leurs propriétaires ont intégré les oliviers existants dans leurs cours avant et arrière.

Le parc el Olivar est une oasis dans la ville de Lima. Le parc est l'endroit idéal pour se prélasser une heure ou plus en milieu de matinée ou dans l'après-midi. Les couples qui viennent en couple viennent, beaucoup proposent de se marier, dit-on Les couples nouvellement mariés viennent se faire photographier parmi les oliviers. Les nourrices viennent se promener dans leurs quartiers. Les résidents plus âgés viennent s'asseoir, marcher et parler. Le parc est un paradis pour les propriétaires de chiens. Et une grande variété d'oiseaux font de ce parc son chez-soi; il y a plus que des espèces 30 ici. Des pancartes dans tout le parc aident à identifier les oiseaux. Et vous êtes autorisé à nourrir les oiseaux; vous pouvez acheter des graines pour oiseaux dans les kiosques du parc.

Photo: Larry Farfan

Et oui, les olives sont récoltées. À 2011, le parc El Olivar était riche en olives. Entre une et deux tonnes d'olives ont été distribuées dans le quartier et certaines ont été pressées dans des bouteilles-cadeaux d'huile d'olive.

La municipalité de San Isidro propose des visites guidées gratuites du parc «Conociendo el Bosque El Olivar». Vous pouvez réserver une promenade guidée en appelant localement l’extension 513 9000 1811 ou en envoyant un courrier électronique à [email protected] or [email protected].


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