La Olivilla

La découverte d'une nouvelle espèce botanique lors d'une étude menée en Andalousie atteste que, même si les oliveraies ont perdu beaucoup de leur biodiversité au cours des dernières décennies, elles restent une base solide pour la flore et la faune, ce qui en fait une plate-forme idéale pour la récupération. biodiversity, une valeur ajoutée de la production d'olive et d'huile d'olive.

Les conclusions faisaient partie du projet LIFE d’Olive Alive, une initiative coordonnée par SEO/BirdLife et menée par l'Université de Jaén et le Conseil supérieur de la recherche scientifique (CSIC) d'Espagne à travers les oliveraies 40 situées dans des localités andalouses de 20.

L'étude, dont les résultats ont été dévoilés ce mois-ci, a été conçue pour quantifier la diversité et servir de base aux futures évaluations de l'impact des actions mises en œuvre pour restaurer la biodiversité. Il a démontré que la biodiversité peut être un bon investissement susceptible de contribuer à une plus grande rentabilité de la culture de l'olivier et de la production d'huile et doit donc être prise en compte lors de l'élaboration de nouvelles politiques et pratiques agricoles.

Linaria qartobensis était l'espèce botanique découverte dans une oliveraie à Córdoba. Il affiche des traits différents des autres Linaria species, tels que la forme, la couleur et les graines, et a maintenant été inclus dans les registres espagnol et mondial. Un total d'espèces herbacées 549 et d'essences ligneuses 137 ont été enregistrées dans le cadre de l'étude.

Grove à La Olivilla

Du côté des animaux, des espèces d'oiseaux 165 appartenant à des genres 199 ont été identifiées au cours de l'étude. Les oliveraies servent d'habitat à la nidification, à l'hibernation ou au transit pendant la migration. Vingt-six de ces espèces avaient un statut menacé, dont deux en voie de disparition: alzacola rouge et great bustard (Otis tarda.) Cent dix-neuf insectes pollinisateurs et espèces de fourmis 58 ont également été enregistrés, dont l'un semble être une espèce considérée comme éteinte depuis 1960, Aphaenogaster Gemella.

Les chiffres représentent une moyenne entre toutes les oliveraies étudiées, car la biodiversité n’est pas homogène, et varie en fonction de la gestion des sols, de l’application des pratiques agricoles conventionnelles ou biologiques, de la taille des parcelles et de la complexité du paysage.

Les paysages simples sont ceux où l’olivier prédomine avec une présence limitée d’autres cultures; les paysages de complexité moyenne sont ceux dans lesquels l'olivier est intimement lié à d'autres cultures et à d'autres éléments végétatifs; et les paysages complexes étaient des endroits où les oliveraies n'étaient pas nécessairement dominantes, coexistant avec un grand nombre d'autres éléments végétaux.


For Spain’s ‘La Olivilla,’ Winning Top Award, Restoring Nature Go Hand in Hand

Il y a à peine cinq ans, un groupe d'agriculteurs voisins de la Sierra de Cazorla, en Espagne, a décidé de travailler ensemble pour produire une huile d'olive de haute qualité dans le respect de l'environnement. Le mois dernier, leur Dehesa de la Sabina a remporté le premier prix de l'industrie.


Les oliveraies ont été échantillonnées et répertoriées en termes d'extension, de méthodes de culture, de diversité fonctionnelle, d'hétérogénéité, de relations avec le paysage et de valeur pour la préservation. Une liste d'espèces, de genres et de familles de chaque groupe d'organismes utilisés comme indicateurs de la biodiversité a été créée pour chaque plant échantillonné et des cartes délimitant les utilisations de chaque territoire ont également été préparées. L'échantillon global représentait un peu moins de 10,000 hectares sur une superficie totale d'oliveraies de 1.5 millions en Andalousie. Les échantillons ont été obtenus d’avril 2016 à May 2017.

La perte de biodiversité en Espagne a commencé vers la fin de la période 1980 lorsque les pratiques agricoles de production en masse ont été adoptées en raison de l'intégration du pays dans la politique agraire commune de l'Union européenne. Cette culture simplifiée a éliminé tous les éléments non strictement liés à l'olivier, destruction effectuée principalement avec des pesticides et des herbicides. Cela a non seulement contribué à une perte importante de biodiversité, mais au fil du temps a conduit à exposer les cultures à des agents pathogènes en évolution.

La biodiversité contribue à la fertilité des sols et à la lutte contre l'érosion, les invasions et les maladies. Olive Alive cherche à réintroduire la biodiversité dans les oliveraies afin d'accroître leur rentabilité en concevant des modèles de culture contribuant à l'amélioration de la qualité des huiles d'olive et compatibles avec la préservation des écosystèmes.

Parmi les actions proposées à cette fin figurent la gestion des couvertures herbacées et la restauration de zones non productives par la plantation d'arbres, d'arbustes et d'herbes spécifiques, ainsi que la création d'éléments fonctionnels pour abriter des animaux favorables à la biodiversité.

Plus tôt dans cette édition de 2018, SEO / BirdLife a commencé à participer à un projet collaboratif de deux ans visant à étudier les couvertures herbacées d’espèces indigènes dans les oliveraies, dans le but de transférer des connaissances sur les pratiques durables au moyen d’essais de démonstration dans les plantations, ainsi que de consolider les outils agronomiques utilisés pour une gestion des sols permettant de contrôler l'érosion, de maintenir la fertilité et de préserver la biodiversité.




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