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Dans le cadre d'un effort visant à promouvoir la connaissance continue des huiles d'olive et de leur production, un »Le projet Know Your Oil a été réalisé par CM Europe, une entreprise fournissant une variété de services au secteur de l'huile d'olive. Des enfants âgés de onze ans des écoles de Martos, en Espagne et dans les environs ont participé au programme, où le dessin animé, »Piqui and Mandy: The World of Olive Oils », a été utilisé comme ressource pédagogique.
Le dessin animé a été créé par Rosa Mª Marchal López, chimiste spécialisée dans les huiles et défenseur de la culture de l'huile d'olive, en collaboration avec Alfonso Buendía Martos et Trinidad Pestaña Yánez. Il fournit une description simple des processus impliqués dans la production d'huile d'olive, en comparant et en opposant la méthode de production et le produit à ceux du jus d'orange plus familier.
Après avoir établi que les olives et les oranges sont des fruits dont on peut extraire le jus naturel et qui sont bénéfiques pour la santé, Piqui et Mandy s'entendent pour dire que l'huile d'olive et le jus d'orange sont en fait les mêmes.
La bande dessinée met en évidence les avantages nutritionnels, les différentes qualités et les utilisations de l'huile d'olive, en utilisant des illustrations simples et colorées pour expliquer les processus.
Marchal López espère que la bande dessinée éduquera les lecteurs sur les différents types d'huiles d'olive et réduira l'erreur courante de se référer à l'huile d'olive au singulier plutôt qu'au pluriel pour englober les variétés très différentes disponibles. Les différences entre les huiles d'olive extra vierge, vierge et raffinée sont résumées dans des déclarations concises et dans un langage facile à comprendre.
Martos (Jaén) L'Espagne est au cœur de la plus grande région productrice d'huile d'olive au monde. "Cette ville est essentiellement basée dans l'industrie de l'huile d'olive et environ 90% des parents des enfants ont une relation avec le secteur de l'huile d'olive », a déclaré Marchal López. Olive Oil Times. "Ils se sont amusés avec le hibou Piqui et le lapin Mandy, animaux de l'écosystème de l'olivier, tout en apprenant que les huiles d'olive vierges sont des jus naturels de l'olive », a-t-elle ajouté.
Alors que les personnages et les illustrations lumineuses devraient plaire à la jeune génération, le dessin animé augmentera sans aucun doute les connaissances sur l'huile d'olive chez les adultes et les enfants, grâce à son langage simple et à un format attrayant.
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