Entreprise
Par Sarah Schwager
Olive Oil Times Contributeur | Rapport de Buenos Aires
Les oléiculteurs de la province espagnole de Jaén recevront 1.1 million d'euros (1.4 million de dollars) pour lutter contre un fléau dévastateur de la mouche des olives.
L'un des pires ennemis de l'oliveraie, les producteurs de Jaén craignent que l'insecte ne cause des millions d'euros de pertes s'il n'est pas combattu avant la prochaine récolte, qui débutera en décembre.
Le financement du Conseil d'Andalousie et du gouvernement espagnol ira à une campagne de lutte contre les dommages causés par les ravageurs et de fumigation qui a débuté en juillet et se poursuivra jusqu'en novembre.
La campagne cible les mouches des oliviers dans des cultures couvrant 275,000 679,500 hectares (- - acres). Les agriculteurs eux-mêmes sont en charge de la campagne, par le biais de groupes de lutte antiparasitaire intégrée, de groupes de production intégrés ou des offices de réglementation de l'appellation d'origine.
Pour réduire la population de mouches, la campagne utilise deux types de pièges à mouches: des pièges chromotropes collants jaunes conçus pour attirer les mouches et des attrape-mouches. Des traitements de fumigation sont également effectués par avion et à travers les terres lorsque le terrain le permet.
La mouche méditerranéenne des fruits se trouve dans toutes les provinces d'Andalousie. Cela entraîne une réduction significative du volume de pulpe du fruit, une chute prématurée du fruit avant la récolte et une perte de qualité de l'huile d'olive, car les fruits endommagés qui sont stockés pendant plus de quelques jours entraînent une augmentation des niveaux d'acidité.
Selon le Center for Invasive Species Research de l'Université de Californie, dans certaines parties du monde, la mouche des olives, qui a eu un impact sur la production d'olives depuis les temps bibliques, est responsable de pertes allant jusqu'à 80% de la valeur de l'huile et 100% de divers cultivars utilisé comme olives de table.
L'espèce pond ses œufs dans toutes les tailles de fruits mais préfère les grandes olives vertes. Les asticots se nourrissent ensuite de la pulpe du fruit et se pupifient pendant l'été ou sur le sol à la fin de l'été et à l'automne. [1] Ils se trouvent en Afrique australe où ils ont évolué, au Moyen-Orient, en Europe du Sud et en Californie.
À l'autre bout du monde, les exportations d'olives du Pérou ont souffert cette année en raison d'un fléau de mouches blanches qui tuent les récoltes, ainsi que des conditions météorologiques extrêmes.
Les exportations d'olives de table, fleuron de la région du Tacna au Pérou, ont chuté de 57% au premier semestre par rapport à la même période l'an dernier, selon la Division des statistiques agricoles du Département régional de l'agriculture de Tacna.
Fabio Salas Portugal, de la Division de statistique, indique que des tonnes d'olives 1,720 ont été exportées au premier semestre, contre 3,984 l'année dernière.
Il dit que parmi les facteurs à l'origine de ce déclin, il y a une peste d'aleurode qui a migré de la vallée d'Azapa dans le nord du Chili et a envahi les terres agricoles à La Yarada et Los Palos juste de l'autre côté de la frontière péruvienne, qui abrite principalement des oliviers. Le changement climatique était un autre facteur, a-t-il déclaré.
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Centre de recherche sur les espèces envahissantes Université de Californie - Riverside
Photo de mouche de l'olivier par Marshall W. Johnson
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