VN Dalmia (fichier OOT)

Président de l'Association indienne de l'olivier VN Dalmia a annoncé que les volumes d'importation d'huile d'olive du pays devraient atteindre 10,000 tonnes au cours de cet exercice, soit un bond de près de 45 pour cent par rapport à l'année précédente. L'augmentation importante des importations est imputable à la forte croissance de la consommation d'huile d'olive dans les grandes villes indiennes telles que New Delhi et Hyderabad, a-t-il noté.

Au cours de l’exercice financier 2011-12, le volume total des importations de olive oil in India 6,900 tonnes, dont environ 80 provenaient d’Espagne et d’Italie. Pour le trimestre d'avril à juin de 2012, les importations ont été de 2,300 tonnes, ce qui a suscité un optimisme quant à la demande croissante d'huile d'olive.

Bien que les importations d’olives de table aient été en grande partie stables l’année dernière, elles ont enregistré une croissance significative de 2012. Les importations d'olives de table en 2011 ont totalisé 625 tonnes, mais elles ont déjà atteint les tonnes 616 au cours des huit premiers mois de 2012.

Selon Dalmia, l'Inde du Nord est un marché clé, caractérisé par une forte croissance de la demande d'huile d'olive. «En gros, l'Inde du Nord est le plus gros consommateur d'huile d'olive et la division est 50: 50 entre Delhi et le reste de l'Inde du Nord. Suivent l'Inde du Sud, où Hyderabad est le plus gros consommateur, suivis de Bangalore et de Chennai. En Inde occidentale, Mumbai est le plus gros consommateur », a-t-il déclaré.

Malgré les encouragements, le nombre de tonnes 10,000 est incroyablement faible pour une population aussi nombreuse - environ 1 cuillerée à thé de 1 1 / 2 par personne et par an - et la plupart de «l'huile d'olive» importée dans le pays ne correspond pas du tout à l'huile technique, c'est olive Gomme pétrole.

L'huile de grignons d'olive est la qualité comestible la plus basse obtenue à partir de sous-produits de la production d'huile d'olive du processus de raffinage utilisé pour la fabrication de l'huile de canola et d'autres huiles de graines. Les normes internationales ne la classent pas dans la catégorie «huile d'olive», mais dans sa propre classe. Tandis que olive pomace oil Pour les Indiens qui utilisent traditionnellement des huiles de graines malsaines comme les huiles de coco et d’arachide (et qui présentent par conséquent le taux de maladies cardiovasculaires le plus élevé au monde), certains critiques affirment que les Indiens méritent mieux.

L'Espagne, l'Italie et la Turquie sont les trois principales sources d'importation d'huile d'olive et d'huile de grignons d'olive de l'Inde. La Grèce, la Syrie et la Tunisie ont des parts moins importantes.

Leonardo, Figaro et Borges (y compris Cesar) sont trois marques leaders qui représentent plus de 60 pour cent des ventes au détail annuelles dans l'ensemble du pays. RS, Bertolli, Del Monte, Fragata, Colavita et Athena font partie des autres grandes marques vendant sur le marché indien.



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