Australie et Nouvelle-Zélande

La sécheresse en Australie laisse présager une saison difficile pour les petits producteurs

Bien que le secteur dans son ensemble reste probablement globalement inchangé, les petits producteurs de la côte est risquent d’être les plus touchés par la sécheresse.

Nouvelles lois en matière d'étiquetage pour les producteurs australiens d'EVOO

Ces lois résultent de la pression exercée par les consommateurs à la suite d’une épidémie d’hépatite A survenue en Australie en février 2015, liée à des baies congelées contaminées importées du Canada et de la Chine et emballées dans des emballages australiens.
Rapport spécial

Les producteurs d'huile d'olive de Nouvelle-Zélande sont prêts pour une année record

La production d'huile d'olive a atteint un niveau record en Nouvelle-Zélande et pourrait doubler au cours des prochaines années.

Le nouveau chef de Cobram Estate veut «donner le ton» à la culture de l'huile d'olive en Californie

Kevin O'Connor a passé les derniers mois à apprendre tout ce qu'il pouvait sur l'huile d'olive en tant que chef résident de la marque australienne récemment installée aux États-Unis.
Olive Oil Times Spécial

La Nouvelle-Zélande a perdu du terrain en raison des conditions météorologiques extrêmes

"Nous sommes en retard pour commencer la récolte de deux semaines et je dirais que le volume de la récolte a diminué d'au moins un tiers, peut-être de moitié dans certaines plantations." Anne Stanimiroff, copropriétaire du domaine des olives de Rangihoua, a déclaré Olive Oil Times.

Boundary Bend recherche des investisseurs «patients»

Boundary Bend recherche des capitaux pour financer une expansion susceptible d’accroître les volumes de près de 50.
Rapport spécial

La marque Provenance est considérée comme la clé de la protection des exportations australiennes d'huile d'olive

La contrefaçon et les problèmes de qualité étant un problème constant pour les marques australiennes de produits alimentaires, certains experts estiment que la marque de provenance est la clé de la préservation de la qualité.

Les drones pourraient-ils être la prochaine grande affaire de l'industrie oléicole australienne?

Avec la législation rendant la possession de drones plus facile et plus abordable, de nombreux agriculteurs pourraient trouver un moyen plus efficace de surveillance et d’entretien des cultures.