Les membres du secteur qui ont assisté à la récente réunion du Conseil oléicole international ont appelé de leurs vœux un effort renouvelé en vue de parvenir à une norme internationale unique pour l'huile d'olive, a déclaré le CIO dans un communiqué. summary de l'événement.

Dans sa déclaration concernant la réunion 25 d'octobre à Madrid de son comité consultatif sur l'huile d'olive et les olives de table, une telle norme "servirait de base commune et permettrait aux initiatives privées d'entreprises, d'associations nationales ou d'associations internationales de différencier extra virgin les huiles d'olive sur la base d'exigences plus strictes impliquant des paramètres supplémentaires ou des limites plus strictes pour des paramètres spécifiques tirées de la norme unique. ”

Pas un appel pour une nouvelle norme du CIO couvrant les primes extra virgin huile d'olive

Dans le cadre d'une discussion sur le nombre croissant de labels de conformité et de qualité pour l'huile d'olive, le comité avait invité diverses associations de pays non membres de la COI à assister à la réunion.

Dans son communiqué, le CIO a déclaré que les points clés ressortant de leurs exposés et du débat qui a suivi "étaient que les participants se félicitaient des systèmes de labels de qualité visant à différencier les extra virgin huiles d'olive sur la base de paramètres plus stricts que ceux du CIO Trade Standard Applying to Olive Oils and Olive-Pomace Oils.

«Mais en même temps, ils ont estimé que cette prime extra virgin l'huile d'olive ne devrait pas être couverte par une nouvelle norme du CIO. ”

La COI déplore le "manque de surveillance" dans la plupart des pays importateurs non COI

Selon le Comité consultatif, la question centrale est celle de "la surveillance gouvernementale du respect des normes en vigueur de la COI".

«C’est précisément ce qui a poussé plusieurs associations d’importateurs (Australie, Japon, États-Unis) à demander au CIO d’appuyer leurs efforts de surveillance, ou de leur absence, dans la plupart des pays importateurs non membres de la COI en raison de l’absence de réglementation ad hoc. des systèmes de contrôle volontaire et de certification des huiles vendues par leurs membres, en se référant à la norme CIO, et de persuader leurs autorités d'adopter la norme CIO. ”

Exemple australien

En ce qui concerne les producteurs de pays non membres de la COI, la COI a déclaré qu’une campagne avait été menée en Australie en vue de national standard - actuellement uniquement volontaire - différant de la norme du CIO sur certains paramètres.

"Ils ont mis en place un système d'autocontrôle certifiant la conformité de l'huile avec cette norme", a-t-il déclaré.

Le comité consultatif a noté que l’objectif était de passer à l’international par le biais de l’EVA (Extra Virgin Alliance), «mais surtout pour trouver une solution pratique qui satisfasse à la fois les sociétés des pays membres de la COI (qui doivent au moins se conformer à la norme de la COI) et celles des pays non membres de la COI (cas de l’Australie) qui souhaitent: déroger à certaines limites fixées dans la norme du CIO pour certains paramètres de pureté en appliquant des limites plus élevées (pour la teneur en campestérol et en acide linolénique) afin de refléter les caractéristiques distinctives de certaines huiles d'olive vierges produites localement. "

"Le Comité consultatif connaît très bien la situation dans les pays non membres de la COI, mais les participants ont réitéré l'espoir que tous les pays producteurs d'huile d'olive redoubleraient d'effort de dialogue pour parvenir à une norme internationale unique", a déclaré la COI. .

Les participants venaient de pays comme l’Australie, le Brésil, le Japon, le Pérou et les États-Unis.

Le CIO a déclaré que les participants à la réunion comprenaient le Australian Olive Association (AOA), représentant des producteurs. "L'Association australienne de l'huile d'olive (AOOA), qui représente les importateurs, s'est excusée de son incapacité à assister à la réunion mais a envoyé une présentation", a-t-il déclaré.

«L’association des importateurs brésiliens OLIVA était présente aux côtés de deux associations japonaises - l’association des importateurs JOA et TOYO, qui est principalement une association de producteurs, l’association de dégustateurs d’huile d’olive Peruolivo du Pérou et North American Olive Oil Association (NAOOA) des États-Unis, représentant des importateurs.

“Le Conseil californien de l'huile d'olive (COOC), composé de producteurs californiens, n'a pas répondu à l'invitation du CIO.

«Deux associations internationales ont également participé à l'événement, l'association EVA basée en Californie et QvExtra basé en Espagne!»

Le Portugais Luis Folque nommé président du comité

Dans un communiqué séparé, le CIO a déclaré que le comité consultatif avait été créé à 1991 «comme point de rencontre des professionnels du secteur des pays membres de la COI pour exprimer leurs opinions, c’est un interlocuteur essentiel du Secrétariat exécutif de la COI et l’aide à identifier des solutions efficaces aux problèmes du secteur. "

Lors de sa dernière réunion, le comité a nommé un nouveau président et deux vice-présidents.

Luis Folque, représentant des transformateurs et président de l'association portugaise CASA DO AZEITE, présidera 2014 et 2015, en remplacement du tunisien Ali Ben El Hadj M'Barek, «qui représentait les producteurs depuis la création de ce comité et l'a tenue le président du comité à deux reprises, d'abord dans 1997 – 2000, puis dans 2010 – 2013. ”

"Pour les deux vice-présidents, les représentants du comité ont élu l'ancien président Ali Ben El Hadj M'Barek et le responsable des relations institutionnelles du Consorzio Olivicolo Italiano (UNAPROL, Rome, Italie), Michele Bungaro, qui représente également les producteurs", a déclaré le CIO. m'a dit.



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