Europe
La Commission européenne a publié un mémoire rapport sur la production d'huile d'olive prévisions pour 2020. Sur la base principalement d'analyses statistiques et de prévisions sur la progression de l'industrie pétrolière par rapport aux tendances passées, le rapport »trois grands du secteur de l'huile d'olive; Espagne, Italie et Grèce.
Espagne
Pour l'Espagne, en supposant des conditions climatiques moyennes, la production d'huile d'olive en 2020 devrait être d'environ 1.68 million de tonnes contre moins de 1.50 tonnes en 2011, avec une fluctuation entre 1.43 et 1.86 million de tonnes. La consommation d'huile d'olive par habitant restera la même à 13 kg / an pour une consommation totale de 632,000 - tonnes en Espagne.
Les exportations d'huile d'olive devraient suivre la tendance des dernières années pour atteindre 1.047 millions de tonnes par rapport à 840,000 tonnes à 2011, principalement vers des marchés en dehors de l'UE, tandis que les importations ne changeront pas de manière significative et resteront de 40,000 à 50,000 tonnes.
En ce qui concerne les terres utilisées pour les oliveraies en Espagne, une augmentation est attendue pour les oliveraies irriguées de 681,000 hectares en 2011 à 771,000 hectares en 2020, tandis qu'une perte de 20,000 hectares est attendue pour les bosquets non irrigués.
Italie
L'Italie connaîtra très probablement une légère baisse de la production d'huile d'olive en 2020 à 477,000 538,000 tonnes, contre 2011 500,000 tonnes en 2020. Les importations d'huile d'olive continueront à être une part importante du secteur et elles devraient être un peu moins de 360,000 2020 tonnes par jusqu'en -. Les exportations devraient atteindre environ - - tonnes en -.
Étant donné que la consommation d'huile d'olive en Italie a diminué au cours des dernières années, le même schéma est attendu pour la période allant jusqu'à 2020 et la consommation totalisera jusqu'à 360,000 tonnes.
Selon le rapport, les terres italiennes utilisées pour la culture des oliviers resteront inchangées à 1.14 millions d'hectares.
Grèce
La production d'huile d'olive en Grèce devrait également baisser, passant de 310,000 2011 tonnes en 270,000 à 2020 82,000 tonnes en 2020. Concernant les exportations et compte tenu du fait que la tendance des années précédentes montre une baisse, une légère baisse est prévue par le rapport et les exportations s'élèvera à 3,000 - tonnes en -. Les importations de huile du pays sont négligeables et ne représentent que - - tonnes par an.
La consommation d'huile d'olive dans le pays devrait également baisser, passant d'un total de 228,000 tonnes en 2011 à 202,000 tonnes en 2020.
Enfin, les terres utilisées pour les oliveraies s'étendent très probablement à 767,000 2020 hectares en 738,000 contre 2007 - hectares en -, mais avec une réduction du rendement.
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