La Garde civile espagnole a saisi plus de 120 de tonnes de fausses huiles d'olive dans le cadre de l'opération "Cloroil".

Les unités de police judiciaire de la Garde civile de Jaén ont arrêté des 9 et d'autres 2 font actuellement l'objet d'une enquête. Quatre ont un casier judiciaire pour des illégalités comme le faux et la fraude contre les consommateurs. Parmi ceux-ci: Enrique Fuentes Ibáñez, qui s'occupe déjà de l'affaire "Iniosa" (une fraude présumée dans laquelle plus de oléiculteurs 200 de Jaén et de Córdoba ont livré leurs récoltes d'olives 2001 et 2002 à une entreprise qui a ensuite déclaré faillite, laissant les impayés); et son fils Enrique Fuentes P., également emprisonné pour fraude fiscale pour falsification et appartenance à une organisation criminelle.

Selon le Civil Guard site Web, l'opération a été lancée lorsque les agents, au cours d'une de leurs réunions périodiques avec des organisations agricoles, des coopératives et des associations d'agriculteurs, ont été alertés sur la possibilité que certaines entreprises aient manipulé de l'huile d'olive avec du biodiesel, dans l'intention de la distribuer. sur le marché comme huile d'olive.

Les agents ont mis en place un dispositif de détection des mouvements de camions et ont découvert qu'une société basée à Jaén recevait des envois d'huile de tournesol en provenance de France, d'huile de palme d'Equateur et d'huile d'avocat de Grèce. Ils ont également constaté que la société acquérait des arômes et des colorants non nécessaires à ses activités commerciales désignées.

La Garde civile, en coordination avec le ministère régional de l'Agriculture du gouvernement d'Andalousie, a inspecté les installations et les zones administratives de l'entreprise et a prélevé des échantillons d'huiles d'olive dans quatre autres sociétés situées à Jaén, Grenade et Córdoba. Ils ont découvert et saisi des tonnes 120 d'huiles différentes, d'arômes de thym et d'ail, du pourcentage de 16 chlorophylle de magnésium soluble dans la graisse et de faux documents.

La falsification des documents de transport aurait été utilisée pour éviter de suivre les grands conteneurs non conformes utilisés pour le transport des huiles, ce qui présentait un risque pour la santé en raison de la présence possible de résidus nocifs. Le mélange d'huiles pourrait être nocif pour les personnes sensibles à certaines substances et à certains allergènes.

L’une des procédures utilisées pour obtenir l’huile pourrait consister à utiliser des extraits déjà utilisés et mis au rebut par d’autres fabricants, tandis que l’huile de tournesol avait été soumise à un processus de raffinage puis mélangée à de l’huile de palme ou d’avocat. Le produit final ne contenait qu’un pourcentage estimé de 15 d’huile d’olive.



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