Rebond des prix de l'huile d'olive espagnole

Les prix des contrats à terme d'huile d'olive sur le marché espagnol ont tendance à augmenter, selon le système d'information sur les prix à la ferme de l'huile d'olive (POOLred). En terminant une semaine au cours de laquelle près de 3,900 tonnes ont été échangées entre les moulins et les sociétés de négoce, toutes les principales catégories d'huile d'olive ont connu des hausses de prix.

Les prix de l'huile d'olive extra vierge, selon POOLred, ont augmenté de 3.02% par rapport à la semaine précédente, se stabilisant à 2.18 euros / kg. Les prix du huile vierge ont augmenté de 4.87% pour atteindre un peu plus de 2 euros / kg, et lampante sont en hausse de 3.48% portant leur prix à 1.96 euros / kg. Les prix des huiles de qualité inférieure ont quant à eux baissé de 1.85%, arrondissant à environ 1.75 euros / kg.

D'autres sources ont rapporté des chiffres similaires. Le 26 juin, Infaoliva a annoncé des prix de 2.15 euros / kg pour la vierge extra, 2.06 euros / kg pour la vierge et 1.97 euros / kg pour lampante. Une augmentation des prix de 13.10 euros / 100 kg pour l'extra vierge a été signalée dans la province de Jaén, tandis que Córdoba a vu les prix de l'huile d'olive raffinée grimper de 12.18 euros / 100 kg.

En termes d'exportations, les prix des huiles extra vierges d'origine espagnole sont restés élevés en Italie à 3.79 euros / kg. Les prix des huiles d'appellation d'origine se situaient autour de 6.41 euros / kg. En Tunisie, les prix ont rebondi entre 3.8% et 6.6% par rapport à la semaine précédente, selon les catégories, avec des huiles d'olive extra vierge à 2.43 euros / kg.

Le ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et de l'Environnement a déclaré que la situation actuelle, en particulier dans le domaine des exportations, "perspectives rassurantes »car "le marché s'attend à des niveaux record de production d'huile d'olive. »Néanmoins, les agriculteurs suivent de près les conditions météorologiques, car les semaines à venir sont cruciales pour le développement de la récolte de cette année.

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