Les chercheurs ont utilisé des substances organiques pour stimuler le développement de phytoalexines, des barrières utilisées dans sa lutte interne contre l'agent pathogène.
Des chercheurs de l'Université de Foggia en collaboration avec Copagri, la confédération des fabricants agricoles, ont lancé un essai en 2015 sur des oliviers affectés par la dessiccation rapide complexe, ou soi-disant CoDiRO, l'épidémie causée par la Xylella fastidiosa bactérie, pour évaluer la capacité à contenir ses symptômes avec des produits organiques ayant différentes activités comme les engrais, les produits agrochimiques et les inducteurs de résistance combinés à de bonnes pratiques agricoles.
À ce stade, nous devons apprendre à vivre avec la maladie.- Francesco Lops, Université de Foggia
Les résultats, qui devront être confirmés par des tests supplémentaires, mettent en évidence la capacité des plantes à réagir à une attaque pathogène qui, sur la base de la première enquête, n'a pas entraîné de baisse de production.
Nous avons rencontré Francesco Lops, professeur de phytopathologie à l'Université de Foggia et coordinateurs scientifiques de l'enquête pour mieux comprendre la recherche.
Voir aussi:Articles sur Xylella Fastidiosa
"La direction de Copagri nous a contactés pour fournir des réponses sur l'état des oliviers affectés par la dessiccation rapide », a-t-il expliqué à Olive Oil Times. Avec le professeur de phytopathologie de l'Université de Foggia, Antonia Carlucci, et le directeur de Copagri, Fabio Ingrosso, Lops a coordonné le lancement de l'activité de recherche menée l'année dernière dans différentes oliveraies de la région de Matino, dans la province de Lecce.
"À ce stade, nous devons apprendre à vivre avec la maladie », a déclaré Lops. "Surtout dans la zone infectée, le principal besoin et le but de l'étude est de trouver un remède pour empêcher de nouveaux progrès. »
Lops a déclaré que la bactérie est inscrite sur la liste des agents pathogènes mis en quarantaine et que dans ces cas, nous devons procéder à l'éradication pour éloigner l'agent pathogène du territoire. Cela peut être appliqué dans les zones »indemne de la bactérie, mais dans les zones infectées, le concept de quarantaine est ébranlé depuis que l'agent pathogène s'est installé. Il apparaît désormais que la bactérie existe dans tout le bassin méditerranéen.
"Étant donné que la bactérie vit dans les vaisseaux du xylème, il est difficile de l'atteindre et de trouver des produits qui ont un effet direct sur elle est presque impossible, à la fois pour la difficulté à arriver aux vaisseaux et parce qu'il n'y a pas beaucoup de substances antibactériennes, »Expliqua le professeur.
"Comme dans toute relation hôte-pathogène, il y a toujours une action de conflit mutuel. L'esprit de l'étude consiste à faciliter la réponse de la plante hôte et à stimuler une réaction de blocage et de confinement efficaces.
À cette fin, les chercheurs ont utilisé diverses substances organiques et ont fait une comparaison, afin de stimuler la plante et de développer des phytoalexines, qui sont des barrières que la plante utilise comme stratégie dans sa guerre interne contre le pathogène. "Notre objectif est de renforcer cette attitude de l'olivier avec des substances organiques, conformément à Directive 2009 / 128 / CE sur l'utilisation et la gestion durables des pesticides », a souligné Lops.
Les résultats obtenus à la fois sur le terrain et in vitro ont démontré la capacité des oliviers à réagir aux attaques pathogènes, lorsque des actions de gestion agronomique ordinaire (labour, fraisage, élagage) et phytoatrique sont mises en œuvre. De plus, il semble que les meilleurs résultats aient été enregistrés dans les tests où deux ou plusieurs produits, avec des caractéristiques différentes, ont été combinés.
Cela signifie que des actions stratégiques qui répondent à tous les besoins de la plante, de la nutrition à la protection et à la défense, sont souhaitables dans ce cas. Par conséquent, après seulement 5 mois d'expérimentation, les chercheurs jugent approprié de ne pas souligner les résultats puisque les analyses sur l'évaluation de la bactérie Xylella fastidiosa étaient toujours positifs dans tous les échantillons, ce qui signifie qu'il est présent dans les tissus des plantes traitées.
Néanmoins, après la dernière enquête réalisée en novembre 2015, les oliviers n'avaient montré aucun symptôme. Ces résultats préliminaires et partiels des activités expérimentales menées pendant un an doivent être confirmés et validés par des expériences ultérieures qui seront répétées au cours des prochains mois.
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