Oliveraie bio en Italie

Les terres agricoles utilisées pour la culture de l'olivier ont augmenté chaque année et leur superficie a presque triplé depuis 2004, selon une enquête annuelle sur l'agriculture biologique dans le monde.

La vingtième édition de the World of Organic Agriculture Le rapport fournit un aperçu détaillé de la situation de l’agriculture biologique dans le monde.

À l'aide de données provenant de pays 181, l'enquête a révélé que 2017 (la dernière année pour laquelle des données étaient disponibles) était une année record pour l'agriculture biologique mondiale.

Voir plus: Organic Olive Oil News

Non seulement les superficies de terres d’agriculture biologique ont augmenté dans le monde entier, mais aussi le nombre de producteurs biologiques, tandis que le marché de la vente au détail de produits biologiques continue de croître.

Les terres agricoles consacrées à la production biologique couvrent maintenant environ 173 millions d'acres des terres agricoles de la planète et sont cultivées par des millions d'agriculteurs 2.9. La quantité de produits biologiques vendus dans le monde représente une valeur totale de 97 en 2017.

L'enquête fournit également des informations sur les cultures qui sont cultivées sur des terres agricoles biologiques. Près de 2.2 millions d’acres de terres agricoles biologiques du monde ont été utilisés pour olive cultivation en 2017. Le nombre d'acres de 778,000 dans 2004 a presque triplé, lorsque les données sur la première utilisation des terres cultivées ont été recueillies.

Selon le rapport, 20% des terres agricoles biologiques de la planète sont utilisées pour la culture de l'olivier. Les olives appartiennent à la catégorie des cultures permanentes qui, avec les légumineuses et les légumes secs, ont connu une croissance supérieure à 15 par rapport à l'année précédente.

Dans 2017, 8.3, pour cent des oliveraies de la planète était en production biologique.

Un examen plus approfondi des données géographiques détaillées a révélé que près de 70 pour cent des oliveraies biologiques du monde sont en Europe, Suivie par North Africa avec près de 30 pour cent - presque entièrement (99 pour cent) en Tunisie.

Tunisia C’est en fait le pays qui possède la plus grande superficie de terres biologiques consacrées à la culture de l’olivier, avec plus de 12 hectares d’acres. Ceci est suivi de Italy avec 570,000 acres et Spain avec 480,000 acres, tandis que Turkey avec 202,000 acres et Greece avec 124,000, les quatrième et cinquième places suivent.

Les chiffres présentés dans l'enquête révèlent également d'autres faits intéressants: 15.5 pour cent des oliveraies tunisiennes sont biologiques, contre seulement 8 pour cent en Espagne, le plus grand producteur d'olives du monde.

A regarder de plus près France, l’un des plus petits producteurs du monde, a montré qu’il détenait la plus grande part d’oliveraies biologiques: 27.3 pour cent de sa production d’oliviers est certifiée biologique. La culture biologique est également importante en Slovénie et en Italie, où un peu plus de 20 pour cent des oliveraies sont biologiques, tandis que Chypre arrive en cinquième position, après la Tunisie, avec X pour cent.

De retour en Tunisie, il se démarque également comme le pays avec la plus grande superficie d’agriculture biologique en Afrique, avec la superficie de 757,000. En 1999, il a été le premier pays africain à mettre en place une réglementation sur les produits biologiques tout en adoptant un programme national visant à accroître la production biologique. Au cours des dernières années 10, il a connu une increase in organic exports et la Tunisie est l’un des pays 10 qui a connu la plus forte augmentation de terres agricoles biologiques dans 2017.

L’Europe a connu une augmentation en pourcentage de 92 de la culture d’olives biologiques au cours des dernières années 10. 10 pour cent seulement de ses terres cultivées biologiques permanentes est utilisé pour la culture de l'olivier, mais il reste le continent qui possède la plus grande superficie de terres utilisées en oléiculture biologique: des millions de 1.46 acres de terres cultivées sont recouverts d'oliveraies biologiques.

En Afrique, cela correspond aux acres 635,000, presque entièrement en Tunisie, tandis qu'en Amérique latine, les acres 64,000 sont utilisés pour la culture d’olives biologiques. En Asie, les oliveraies biologiques couvrent près de 2 000 hectares (41,000), alors qu’en Amérique du Nord, il s’agit d’un terrain modeste.

Les terres cultivées consacrées à la culture biologique des olives continuent de croître à l'échelle mondiale. Il y a eu une augmentation en pourcentage de 8.3 entre 2016 et 2017, et cela devrait continuer à augmenter car 18 pour cent des terres agricoles utilisées pour les olives sont actuellement en conversion et en voie de devenir entièrement biologiques.




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