La vallée du Douro au Portugal

Au cours de la dernière décennie, le Portugal a quadruplé sa production d'huile d'olive et triplé son volume d'exportation.

Les chiffres représentent un changement radical dans le secteur de l'huile d'olive du pays, mettant effectivement fin à ses importations d'huile d'olive et en faisant le quatrième exportateur en importance d'or liquide.

Selon Luís Vieira, secrétaire d'Etat portugais à l'Agriculture, ces chiffres représentent "un excédent de balance commerciale de 170 millions d'euros (millions de 187 dollars)", ajoutant que le Portugal est passé d'un "importateur net avec un déficit de millions d'euros 2016 ( Millions de 50) en 55, avec un solde commercial excédentaire. ”
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Au cours de la séance d'ouverture du Congrès national de l'huile d'olive à Valpaços, Vieira a également souligné que la valeur totale des exportations d'huile d'olive du Portugal atteignait X millions d'euros (millions de dollars US) en 434.

En 2016, le Portugal est devenu le septième producteur mondial d’huile d’olive et le quatrième pays exportateur d’huile d’olive, «atteignant X millions d’euros», a souligné Vieira. Le succès du pays est dû en grande partie à une combinaison de facteurs qui ont modifié le paysage de l'industrie.

De nouveaux champs d'irrigation ont été délimités, en particulier dans la région d'Alqueva, et des investissements dans des technologies innovantes ont rapidement suivi. Une fois que les structures de production ont été modernisées, l'industrie de l'huile d'olive du Portugal, dirigée par les régions du centre-sud et du sud de l'Alentejo, a atteint un nouveau sommet.

La nouvelle réalité laissait croire à Vieira que "la production d'huile d'olive pourrait atteindre 120,000 tonnes 2020, en grande partie grâce à l'introduction de nouvelles oliveraies". La production du pays en 1990 est de 20,000 tonnes, ce qui signifie que l'estimation de Vieira s'avère exacte, le Portugal ont multiplié par six la production au cours des années 30.

Les politiques d'investissement dans le secteur ont joué un rôle clé dans l'émergence du Portugal en tant que principal producteur et exportateur d'huile d'olive. Entre 2007 et 2014, le Programme de développement rural (PRODER) a fourni un appui à certains projets d’investissement dans 4,000, pour un montant total de € 700 (millions 769).

Les chiffres décrits, après une période de stagnation et de manque d’investissements dans le secteur agricole, témoignent clairement de la restructuration par le Portugal d’une industrie vitale. Et la production d'huile d'olive a été à l'avant-garde de la marée changeante.



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