Les meilleures huiles d'olive de l'année dévoilées avril 27

New York sera à nouveau le centre névralgique du monde de l’huile d’olive, April 27, les meilleures huiles d'olive pour 2017 sont dévoilés à la Concours international d'huile d'olive de New York.

Les producteurs, importateurs, distributeurs, chefs, professionnels de l'industrie alimentaire et les médias seront parmi les centaines présents à l'événement annuel pour souligner cette année huiles d'olive primées.

Les participants seront les premiers à goûter les marques sélectionnées par le panel international d'experts dans le plus grand et le plus prestigieux concours de qualité d'huile d'olive au monde.
Voir aussi:Obtenez des billets pour #NYIOOC2017
L’événement sera diffusé en direct sur Facebook et sur Internet. Meilleures huiles d'olive website - l'index officiel en ligne des gagnants du concours. L'émission en direct de l'année dernière a été regardée par plus de téléspectateurs 12,000 dans les pays 38.

La plupart des huiles gagnantes seront immédiatement disponibles auprès des importateurs et des commerçants qui les stockent sur le Best Olive Oils Marketplace, le portail développé par le NYIOOC pour permettre aux acheteurs de trouver plus facilement les meilleures huiles d'olive au monde.

"Les distributeurs et les détaillants qui ont en stock les marques gagnantes pourront les proposer à la vente immédiatement après la conférence de presse », a déclaré Curtis Cord, NYIOOC président et éditeur de Olive Oil Times. "Nous avons développé la technologie tout au long de l'année pour permettre aux marchands inscrits sur la place de marché d'identifier les gagnants qu'ils ont en stock et de les proposer à la vente quelques minutes après la publication des résultats. »

Les marques gagnantes figureront également dans la première édition annuelle "Guide des meilleures huiles d'olive du monde », un guide imprimé qui sera disponible sur Amazon et d'autres libraires en mai.

Les billets pour la dégustation et la conférence de presse sont disponibles via le NYIOOC site Internet. Les places sont limitées et l'événement devrait se vendre.

Les organisateurs s'attendent à ce que plus de 900 entrées soient évaluées au cours des quatre jours de jugement précédant l'annonce. Les huiles d'olive gagnantes sont convoitées par les chefs, les acheteurs d'aliments et les consommateurs exigeants du monde entier qui apprécient les huiles d'olive extra vierges de la plus haute qualité.

Gagner au plus important concours d'huile d'olive au monde peut propulser une marque vers de nouveaux sommets.

"Une fois que vous avez un prix d'or de New York, cela solidifie votre produit. C'est la validation. Il existe un lien à 100% entre gagner au NYIOOC et développer ma marque », a déclaré Sheila Fitzgerald, fondatrice et partenaire de Azéite Esplendido, qui a remporté un Gold Award pour son domaine Esplendido Douro au 2016 NYIOOC.

Evi Prodromou de L'oliveraie de Yanni a remporté un prix d'or et d'argent l'année dernière. "C'était comme si nous avions réussi à gravir le mont Everest, au sommet du monde », a déclaré Prodromou. "Ces NYIOOC les récompenses feront une énorme différence pour notre entreprise. Nos EVOO sont désormais connus sur toute la planète. »

"Avant de remporter les prix, il se peut que je vous contacte par téléphone ou par e-mail et n'obtienne aucune réponse », a déclaré Salvatore Russo-Tiesi dont Bono 100% mélange biologique et Bono AOP Val di Mazara de Sicile ont tous deux remporté des Gold Awards en 2016. "Mais depuis le concours, je peux mentionner le prix et la légitimité est déjà là. J'ai réalisé de très nombreuses ventes depuis la compétition. » le NYIOOC prix traduit en "sauter une étape complète dans le processus de vente », a-t-il déclaré.

Les producteurs et les distributeurs d'huile d'olive peuvent toujours enregistrer leurs marques au Concours international d'huile d'olive 2017 de New York via le NYIOOC Outils pour les producteurs site Internet.