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Une enquête révèle que les Grecs s'éloignent de la diète médicale

Les habitudes alimentaires en Grèce ont été fortement influencées par la crise financière et les tendances nutritionnelles mondiales.

La FDA favorise la santé cardiovasculaire sur les étiquettes d'huile d'olive

Une nouvelle «allégation de santé qualifiée» permet aux embouteilleurs de dire que leur produit améliore la santé cardiaque s'ils sont consommés à la place des graisses d'origine animale.

Des régimes sains comme le régime méditerranéen sont liés à un meilleur vieillissement cellulaire

Les régimes nutritifs ont un effet d'allongement sur les structures chromosomiques appelées télomères, qui aident à protéger contre les maladies chroniques.

Le régime méditerranéen peut aider à prévenir la dégénérescence maculaire

Une nouvelle étude a montré qu'une alimentation riche en fruits, légumes et poissons gras, telle que la diète méditerranéenne, peut aider à se protéger d'une maladie oculaire qui érode la vision centrale.
Rapport spécial

Le squalène dans l'huile d'olive vierge peut aider à la réparation des tissus

Les squalènes, un composé présent dans l'huile d'olive vierge, pourraient contribuer à la cicatrisation et à la réparation des tissus, selon une étude menée par l'Université de Jaén.

Régime Méditerranéen Lié À 33-Pourcentage De Risque Inférieur De Dépression

Une nouvelle étude a révélé plus de preuves que la qualité du régime alimentaire influe sur la santé mentale.
Olive Oil Times Spécial

Med Diet peut réduire le risque d'attaque cérébrale chez les femmes

Une nouvelle étude réalisée au Royaume-Uni suggère que le régime méditerranéen pourrait être particulièrement protecteur contre les accidents vasculaires cérébraux chez les femmes prenant du 40, qu’elles prennent un traitement hormonal substitutif ou qu’elles soient ménopausées.

Conférence sur l'huile d'olive à Yale en cours

Pas moins que les haut-parleurs 26 avaient chacun entre les minutes 20 et 40 aujourd'hui dans un mélange rapide de présentations principalement scientifiques sur les mécanismes derrière les bienfaits de l'huile d'olive pour la santé.