Le régime méditerranéen prolonge la vie des personnes âgées

Une étude italienne a révélé que la clé d'une vie plus longue pourrait résider La diète méditerranéenne (MedDiet). Les participants âgés dont le régime alimentaire respectait le plus étroitement le régime avaient 25% moins de risques de décès, quelle qu'en soit la cause, par rapport à ceux qui adhéraient un peu ou pas du tout au régime.

Dans la recherche menée par le Département d'épidémiologie et de prévention de l'IRCCS Neuromed à Molise, en Italie, les scientifiques ont exploré le lien entre le MedDiet et les taux de mortalité. Ils ont examiné les données sur les personnes 5,000 âgées de plus de 65 qui participaient à l'étude Moli-sani et les ont suivies jusqu'à huit ans. En outre, ils ont examiné des études épidémiologiques de plusieurs pays, ce qui a porté le total des sujets de la recherche à 12,000.

L'analyse des résultats a clairement montré que le MedDiet réduit considérablement le risque de décès chez les personnes âgées. Selon les chercheurs, le lien entre le régime alimentaire et la mortalité dépendait du degré d'adhésion. Plus les participants suivaient le régime de près, plus la réduction de la mortalité qu'ils ressentaient était grande.

"La nouveauté de nos recherches est d'avoir porté notre attention sur une population de plus de 65 ans », a déclaré la première auteure Marialaura Bonaccio dans un communiqué de presse. "Nous savions déjà que le régime méditerranéen est capable de réduire le risque de mortalité dans la population générale, mais nous ne savions pas s'il en serait de même spécifiquement pour les personnes âgées.

"Maintenant, les données de l'étude Moli-sani montrent clairement qu'un régime alimentaire traditionnel de type méditerranéen (riche en fruits, légumes, poisson, légumineuses, huile d'olive et céréales, pauvre en viande et en produits laitiers, avec une consommation modérée de vin pendant les repas), est associé avec une réduction de 25% de la mortalité toutes causes. Cet effet demeure également si l'on considère spécifiquement la mortalité cardiovasculaire ou cérébrovasculaire. »

Le premier auteur a expliqué que l'huile d'olive extra vierge (EVOO) est l'un des principaux facteurs responsables de l'avantage de longévité.

"Dans notre étude, nous avons constaté que parmi les aliments inclus dans un MedDiet, une consommation plus élevée d'acides gras monoinsaturés (MUFA) par rapport aux acides gras saturés entraîne principalement le bénéfice global pour la santé. Bien sûr, EVOO est l'une des principales sources alimentaires de MUFA dans l'alimentation », a déclaré Bonaccio Olive Oil Times.

"Des études antérieures ont discuté des mécanismes par lesquels EVOO peut prolonger la survie. Ils ont proposé différentes voies potentielles qui pourraient être favorablement modulées par des apports plus élevés d'EVOO. Parmi eux, nous reconnaissons que les preuves soutiennent la voie de l'inflammation, qui s'est avérée être abaissée par de nombreux composés largement présents dans EVOO », a ajouté Bonaccio.

Malgré les résultats encourageants, l'étude montre un lien plutôt qu'une relation de cause à effet. De plus, les participants qui suivaient le régime de près étaient plus susceptibles de faire de l'exercice. Néanmoins, en raison de la force de l'association trouvée dans l'étude actuelle et de celle des recherches précédentes, il est évident que la consommation de MedDiet est l'une des meilleures pratiques que les gens peuvent adopter pour protéger leur santé.

L'étude a été publiée au British Journal of Nutrition.

• British Journal of Nutrition


• EurekAlert