Une plus grande adhésion à un régime méditerranéen a permis de réduire le risque de cancer du côlon de 50 pour cent.
Le cancer colorectal est la deuxième cause de décès par cancer aux États-Unis. C'est le troisième cancer le plus fréquent chez les hommes et les femmes, avec environ 135,000 cas estimés pour le diagnostic dans 2016, avec près de 50,000 de ceux qui devraient entraîner la mort.
Le risque de développer un cancer colorectal est de 4.7% pour les hommes et de 4.4% pour les femmes et une fois diagnostiqué, le taux de survie sur une période de 5 ans est d'environ 65%.
Voir aussi:Bienfaits de l'huile d'olive
La La diète méditerranéenne (MedDiet) et la consommation d'huile d'olive extra vierge (EVOO) s'est avérée être bénéfique pour de nombreux cancers y compris le cancer du sein, le cancer de la vessie, le cancer du cerveau, le cancer de la prostate, et maintenant deux études récentes rapportent que MedDiet pourrait jouer un rôle dans la réduction du risque de cancer colorectal.
Une étude publiée dans le Journal of Nutrition, ont étudié 4 indices de qualité du régime alimentaire, le Healthy Eating Index (HEI) 2010, l'Alternative HEI (AHEI) 2010, le score Alternative Mediterranean Diet (aMED) et l'indice Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH).
L'étude a utilisé des données de la cohorte multiethnique (MEC), qui comprenait plus de participants 215,000 de diverses origines ethniques. Les principaux critères de jugement étaient la mortalité globale et les incidents spécifiques au cancer colorectal.
Les résultats ont montré qu'un score MedDiet plus élevé était associé à une mortalité par CC plus faible et une mortalité toutes causes confondues plus faible chez les femmes mais pas chez les hommes. Comparé aux autres régimes, le MedDiet était le seul régime à être associé à une amélioration de la survie au cancer colorectal. Cependant, les auteurs suggèrent que les résultats doivent être interprétés avec prudence et que des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Puis vint une étude publiée dans Journal britannique du cancer, qui a étudié le risque de cancer colorectal en Italie, car les auteurs souhaitaient évaluer le risque dans une région méditerranéenne.
Les chercheurs ont regroupé les données de trois études cas-témoins en milieu hospitalier distinctes qui comprenaient un total de 3,745 6,804 incidents de cancer colorectal par rapport à - - témoins hospitaliers. Des questionnaires sur la fréquence des aliments ont été collectés et utilisés pour cette analyse et les auteurs ont utilisé le MedDiet Score (MDS) standard pour évaluer l'adhésion à un MedDiet traditionnel et sa relation avec le cancer colorectal.
Les résultats ont révélé qu'une forte adhérence au MedDiet réduit le risque de cancer colorectal de 50 pour cent.
Une consommation plus élevée de légumes, de légumineuses, de poisson et de graisses monoinsaturées telles que huile d'olive extra vierge et une consommation plus faible de viande étaient associées à un risque significativement réduit de cancer colorectal. Alors que la faible consommation de céréales et de pommes de terre, associée à une consommation élevée de produits laitiers, augmente considérablement le risque.
Les auteurs ont conclu, "cette vaste étude menée dans une région méditerranéenne confirme un rôle favorable de la médecine sur le risque de cancer colorectal.
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