Faire de l'huile d'olive

Union européenne

L'Andalousie interdit temporairement les récoltes assistées par machine de nuit

L’interdiction donnera au gouvernement autonome le temps d’étudier l’impact des prélèvements nocturnes sur les populations d’oiseaux migrateurs et locales.

Les huiles d'olive de Sardaigne Trouver un public moderne

L'huile d'olive sarde est depuis longtemps un aliment de base de la cuisine italienne et de ses prouesses culinaires. La combinaison de récompenses internationales et d'oléotourisme met en lumière l'île méditerranéenne.
Faire de l'huile d'olive

Donner et prendre des cultivars français

Les variétés d'olives locales en France sont connues pour leurs qualités sensorielles, sinon pour leurs rendements.

Les Grecs optimistes quant à la récolte à venir

La plupart des producteurs s'attendent à une bonne récolte dans des conditions de croissance plus favorables que l'an dernier.
Affaires

Faire de la "magie" au Domaine de La Vallongue

Près de Saint Rémy-de-Provence, le Domaine de La Vallongue cultive cinq variétés typiques de la Vallée des Baux pour élaborer son assemblage primé.

Une météo extrême près de Madrid décime la récolte des olives

Une combinaison de pluie, de vent et de grêle a gravement endommagé 90, pour cent des oliviers situés à la périphérie de Madrid. Les petits agriculteurs ont été les plus durement touchés.

Xylella Fastidiosa pourrait être mieux contrôlée

De nouvelles données de l'organisation de recherche sur la santé Sbarro suggèrent que même le pourcentage de conformité de 100 à la stratégie de confinement de déracinement actuelle n'arrêterait que partiellement la propagation de Xyella fastidiosa en Italie.

La production d'huile d'olive devrait diminuer considérablement en Espagne

Des estimations émanant d'une coalition de coopératives de production d'huile d'olive estiment que la récolte de cette année pourrait être la plus basse depuis la saison 2014 / 15.