`Après la sécheresse, les averses emportent la récolte catalane - Olive Oil Times

Après la sécheresse, les pluies torrentielles détruisent les récoltes catalanes

Par Julie Butler
17 novembre 2011 08:06 UTC

La première sécheresse a réduit la récolte potentielle d'olives, puis la pluie généralisée en a emporté une grande partie au sol - entraînant la perte de jusqu'à 70% de la production et de plus de 27 millions d'euros (36.6 millions de dollars), selon un syndicat d'agriculteurs de Catalogne.

L'Unió de Pagesos a déclaré que de nombreuses plantations en Catalogne avaient été détruites par les averses de la semaine dernière. Alors que la pluie augure bien pour la prochaine récolte, cette année pour de nombreux producteurs "cela ne vaut pas la peine de récolter les quelques olives restantes sur les arbres maintenant que la majorité de la production est sur le terrain. »

Dans un communiqué de presse, le syndicat a appelé le ministère catalan de l'Agriculture à accélérer l'aide directe aux producteurs les plus touchés, à les empêcher d'abandonner leurs plantations et, à plus long terme, à aider à mettre l'irrigation à leur portée économique.

Trois avantages de l'irrigation goutte à goutte

Pendant ce temps, l'irrigation goutte à goutte de ses haies d'oliviers est un élément clé du système de culture super intensif utilisé par Innoliva pour produire de l'EVOO en Espagne et au Portugal, rapporte La Razon.

Le directeur d'Innoliva, Miguel Rico, a déclaré que ce type d'irrigation avait trois avantages principaux: le premier était environnemental - une économie d'eau de 45 pour cent, le deuxième économique - il permettait une production toute l'année et le troisième était social -  "Cela crée de l'emploi tout au long de l'année. »

Alors que la culture traditionnelle implique généralement une densité de 75 à 125 arbres / ha et jusqu'à 300 arbres intensifs, Innoliva affirme que sa culture super intensive jusqu'à 2000 arbustes / ha ne pose aucun stress supplémentaire pour la terre.

Un autre objectif majeur pour Innoliva est de construire des usines de transformation d'huile d'olive aussi près que possible de ses plantations d'oliviers, idéalement pour que les olives atteignent le moulin dans les six heures suivant la récolte.

Le premier était inauguré le mois dernier par l'entreprise d'El Carapetal, dans l'Alentejo, dans le centre-sud du Portugal, et a une capacité de 50,000 - tonnes d'olives par saison.

Rico a déclaré qu'il aimerait ensuite construire une usine de biomasse pour tirer parti des déchets tels que la taille et le marc.



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