`La génétique peut s'avérer précieuse pour les producteurs grecs d'huile d'olive - Olive Oil Times

La génétique pourrait s'avérer utile pour les producteurs grecs d'huile d'olive

Par Costas Vasilopoulos
10 février 2013 à 20h42 UTC

Dans une période d'incertitude et de ressources économiques limitées, les producteurs d'huile d'olive en Grèce doivent s'efforcer de survivre et ils ont besoin de toute l'aide qu'ils peuvent obtenir. La technologie pourrait fournir une solution innovante et contribuer à augmenter les revenus des producteurs.

Compte tenu du manque de fonds pour effectuer les traitements nécessaires à la mouche des oliviers, les drupes sont fortement endommagées par l'insecte et la quantité et la qualité de l'huile d'olive sont inévitablement réduites. Mais maintenant, la nouvelle science est prometteuse en utilisant mouches génétiquement modifiées à la progéniture femelle stérile bloquant ainsi la ponte dans l'olivier. Selon Oxitec, la société qui développe les mouches modifiées, il s'agit d'une solution économique et durable, sans produits chimiques et ne présentant aucun danger pour l'environnement, car les mouches qui portent le gène létal modifié finissent par mourir sans le transférer aux générations futures.

Et c'est la partie où le bloc d'agriculteurs pratiquement inexistant serait d'une grande importance. Il y a un débat en cours au sein de l'Union européenne sur les effets possibles sur la nature de telles pratiques, mais les agriculteurs devraient obliger l'État à examiner pleinement les faits scientifiques et à décider de l'appuyer ou non. Si les faits s'avèrent en faveur des mouches modifiées, faites pression pour son adoption par l'UE.

Il est toujours difficile d'équilibrer le développement, la durabilité environnementale et la conformité aux règles et règlements et l'idée présentée ici pour la Grèce n'est pas de négliger complètement le facteur environnemental et de se précipiter pour des solutions douteuses, mais plutôt d'être audacieux et dépasser les croyances et les points de vue consolidés.

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