Les résultats des élections sont connus pour le nouveau conseil d'administration de la nouvelle Commission de l'huile d'olive de Californie. Les directeurs de la Commission auront le potentiel d’influencer l’avenir de l’huile d’olive dans l’État, le groupe recommandant labeling et les normes de classement au secrétaire californien de l’alimentation et de l’agriculture. Les normes qu'ils proposent auront probablement des conséquences non seulement pour les producteurs californiens et américains, mais pourraient également toucher les importateurs.

Le Olive Oil Commission of California a été créé à la suite Senate Bill 250, introduit par Lois Wolk (D-Davis). L'objectif de la Commission est d'améliorer la compétitivité de l'État dans le secteur mondial de l'huile d'olive, et sa stratégie première pour atteindre cet objectif consistera à mettre en place des règles significatives et obligatoires. olive oil standards.

Le Département californien de l’alimentation et de l’agriculture (CDFA) a récemment annoncé les membres élus du conseil d’administration choisis par leurs pairs du secteur. Le nouveau conseil d'administration est composé de dix membres, dont deux producteurs et un responsable de chacune des trois principales régions productrices d'huile d'olive de Californie, et d'un membre public (non encore sélectionné). Chaque représentant a également un membre suppléant. Les membres et leurs affiliations sont les suivants:

Les producteurs

Adam Englehardt, Kbar Farming, (suppléant: Gregg Kelley, California Olive Ranch)
Larry Maben, Maben Family LLC, (Remplaçant: Rich Mathews, Olives biologiques Sadeg Ranch)
John Williams, Cal Ag Properties LLC (suppléant: John Post)
Dick Neilsen, McEvoy of Marin LLC, (suppléant: Karl Giguiere, JK Vineyards)
Jeff Colombini, Lodi Farming, (suppléant: Pat Ricchiuti, PR Farms, Inc.)
Richard Marchini, Marchini Ag, (suppléant: Josh Barton, Barton Ranch)

Gestionnaires

Jim Lipman, California Olive Ranch, (suppléant: Brendon Flynn, Pacific Sun Gourmet)
Jim Etters, Moulin à olives de Seka Hills, (Remplaçant: vacant)
Brady Whitlow, Corto Olive LP, (suppléant: Vincent Ricchiuti, Société d’huile d’olive ENZO)

public

(Vacant)

En plus de l'élection du conseil d'administration de la Commission, le CDFA a nommé un groupe consultatif composé de sept membres qui représentera les intérêts des petits producteurs (moins de 5,000 gallons par an).

Les membres du conseil d'administration de la Commission ont joué un rôle de premier plan dans les efforts d'autres États visant à adopter des normes pour l'huile d'olive. Certains membres étaient des partisans signataires du Sénat, Bill 250, et d'autres sont membres du conseil d'administration du California Olive Oil Council et du American Olive Oil Producers Association (AOOPA).

Kimberly Houlding, directrice exécutive de l'AOOPA, a déclaré que son organisation n'avait pas de position officielle sur une norme particulière, mais qu'elle espérait que la Commission adopterait cette norme, mais elle est convaincue que les normes élaborées donneront aux consommateurs l'assurance que la bouteille de extra virgin olive oil ils achètent est authentique et de haute qualité. Houlding a noté que la science des huiles continuait d'évoluer et que de nouvelles normes pourraient permettre d'identifier des marqueurs biochimiques efficaces pour les huiles d'olive américaines.

John Williams, membre de la Commission, souhaite que les marques d'huile d'olive de Californie soient reconnues comme des huiles de première qualité. Il prévoit que la Commission examinera diverses normes existantes, mais estime que la norme internationale est inférieure à ce que la Commission voudra recommander. Williams a nommé le Australian Standard for Olive and Olive-Pomace Oils comme une bonne base pour l’étiquetage et le classement. Il a déclaré que les normes proposées en dernier ressort garantiront la qualité du huile, mais resteront des normes que les producteurs pourront respecter. Williams croit également qu'un marketing order serait un moyen utile de «forcer les importateurs à être honnêtes» sur le contenu de leurs bouteilles.

Toute recommandation sur les normes faite par la Commission au secrétaire d'État à l'Alimentation et à l'Agriculture serait soumise à une audition publique. La première réunion du conseil d’administration de la Commission aura lieu le May 8 à Sacramento, en Californie.


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