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Janvier 29, 2024

Verde Louro parmi la nouvelle génération de producteurs exceptionnels du Brésil

Dans le Rio Grande do Sul, le jeune producteur a surmonté les extrêmes climatiques pour remporter quatre prix au World Olive Oil Competition.

Janvier 29, 2024

La joie et le sacrifice de la production d'huile d'olive biologique à Majorque

Le fondateur d'Oli de Santanyi, Dirk Müller-Busch, estime que les producteurs qui souhaitent un prix équitable doivent à tout prix répondre à la demande des consommateurs en matière d'huile d'olive extra vierge biologique et de haute qualité.

Janvier 29, 2024

Rencontrez l'homme qui tente de transformer le secteur oléicole en France

Yannick Masmondet travaille avec les agriculteurs pour planter 50,000 hectares d'oliveraies sur des terres agricoles inutilisées, augmentant ainsi la production nationale tout en diversifiant les portefeuilles des agriculteurs.

Janvier 15, 2024

Les producteurs uruguayens reçoivent des récompenses qui alimentent les exportations et la culture locale de l'huile d'olive

Les Uruguayens ont fait tourner les têtes à la Coupe du Monde 2023 World Olive Oil Competition, jetant leur dévolu sur les marchés d’exportation et l’appréciation nationale.

Janvier 5, 2024

Fort de ses récompenses, le producteur officiel d'EVOO du Pape se tourne vers la récolte

Les Pontifes privilégient traditionnellement les huiles d’olive extra vierge du Latium. Domenico Sperlonga suit les traces de ses ancêtres pour servir le pape François.

Janvier 5, 2024

Des experts offrent des conseils de lutte antiparasitaire aux producteurs amateurs de Californie

Les amateurs utilisent des pratiques biologiques pour lutter contre les mauvaises herbes et traiter et prévenir le nœud de l'olivier, les feuilles jaunes, la mouche de l'olivier, la tache du paon et la flétrissure verticillienne.

Janvier 3, 2024

Dans le sud-ouest de la France, il est prévu de produire davantage d'huile d'olive

Les autorités du Lot-et-Garonne comptent profiter du climat favorable et de la richesse des ressources en eau pour augmenter la production.

Janvier 3, 2024

Un nouvel importateur belge revendique une place sur la scène mondiale

Les fondateurs d'ASUR s'approvisionnent en huiles primées de Grèce pour les vendre en Belgique et aux Pays-Bas, confrontés aux défis associés aux marchés naissants de l'huile d'olive.

Janvier 3, 2024

Des chercheurs développent un algorithme pour prédire le potentiel de récolte à partir des données climatiques

L'algorithme accessible au public a été développé à partir de 15 années de données provenant d'Italie pour comparer l'impact de combinaisons d'événements climatiques sur les récoltes ultérieures.

Janvier 2, 2024

Corto parie sur les olives comme culture du futur dans une vallée en mutation de Sacramento

Alors que la Californie fait face aux impacts du changement climatique, à la hausse des coûts de main-d'œuvre et à la pénurie de main-d'œuvre, le président de Corto Olive, Cliff Little, estime que planter davantage d'olives est une solution.

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Décembre 21, 2023

Les extrêmes climatiques et les pressions économiques freinent les récoltes de 2023, selon une enquête

Les producteurs d'huile d'olive ont attribué une mauvaise note à la récolte 2023 en termes de rendements et de qualité.

Décembre 19, 2023

Olive Center travaille à éduquer la prochaine génération d'agriculteurs. Avantages

Le programme Olea Learn enseigne aux étudiants de premier cycle les compétences agronomiques et commerciales nécessaires pour gérer une entreprise d'oléiculture et de production d'huile d'olive.

Décembre 19, 2023

Al-Zait du Brésil connaît une renommée internationale

En seulement deux saisons, le producteur du sud du Brésil, Al-Zait, est passé du statut de nouveau venu dans la production d'huile d'olive à celui de lauréat sur la plus grande scène.

Décembre 13, 2023

Une récolte d’olives bombardée au sud du Liban

Le conflit entre Israël et le Hamas a attiré des militants du Hezbollah du Liban, menaçant les oléiculteurs et leurs moyens de subsistance.

Décembre 12, 2023

Un rebond de la production toujours attendu en France après des récoltes mitigées

La production pourrait atteindre 4,400 - tonnes, même si certains producteurs enregistrent des rendements inférieurs à ceux de l'année dernière.

Décembre 11, 2023

Les petits agriculteurs célèbrent un succès retentissant en Californie centrale

Richard et Myrna Meisler ont transformé un projet passionné en l'une des huiles d'olive extra vierge les plus primées de Californie.

Décembre 5, 2023

Un travail acharné donne une qualité de classe mondiale au Brésil

Estância das Oliveiras a remporté sept Gold Awards au 2023 NYIOOC, le plus grand nombre en une seule année pour un producteur brésilien.

Décembre 5, 2023

La flambée des dépenses met à rude épreuve les producteurs d’Europe du Sud

Les producteurs d'huile d'olive en Espagne, en Italie et en Grèce sont aux prises avec des défis qui menacent la viabilité du secteur.

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