`Much Ado About Nothing

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Much Ado About Nothing

Mars 4, 2013
Nieves Ortega

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Au cours des trois dernières années, avec la crise économique qui a frappé les principaux acteurs de ce secteur, les gouvernements régionaux et étatiques ont continué de mettre à l'épreuve divers plans pour trouver le sauveur dont ont besoin les producteurs, les usines et les coopératives.

L'Andalousie a soumis en un an divers plans, parmi lesquels El Plan Director del Olivar et le Plan stratégique pour l'amélioration de la qualité, sans oublier les plans proposés par le commissaire européen Cioloş et le ministère de l'Agriculture lui-même.

De nombreux plans, avec la rapidité avec laquelle les gouvernements agissent pour leur élaboration et leur mise en œuvre, finissent par devenir obsolètes avec le temps. Plus précisément, je veux parler du directeur du plan del Olivar qui a été lancé l'automne dernier et ce n'est que fin février 2013 que j'ai rencontré pour la première fois le groupe technique (task force) pour entamer les premiers contacts.

La loi d'Olivar, l'un des projets que beaucoup d'agents oléicoles andalous espéraient, n'est finalement qu'une nouvelle fraude et déception pour le secteur.

Et si nous allons plus loin dans le temps, à l'été 2012, lorsque le commissaire s'est rendu en Espagne et a rencontré la réalité de notre oliveraie, nous avions un autre plan: Plan Cioloş. Cela a semblé être le salut de nombreux problèmes de l'huile d'olive, et les premiers résultats en seront, si tout va bien, interdisant l'utilisation de graisseurs rechargeables dès 2014.

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Pas mal d'adopter ces mesures, car elles sont très nécessaires pour améliorer et préserver la qualité d'EVOO, mais il y a d'autres questions plus importantes qui affectent la rentabilité de l'agriculture et la commercialisation des huiles d'olive qui nécessitent des solutions et des mesures urgentes et rapides.

Et enfin, nous avons le Plan stratégique pour l'amélioration de la qualité des huiles d'olive, un document complet qui comprend chacun des problèmes affectant la production et la commercialisation, tant au pays qu'à l'étranger.

Nous connaissons les problèmes, mais trouver et adopter des solutions ne sera pas facile, et rendre tout le monde heureux est une tâche difficile lorsque les intérêts ne sont pas toujours cohérents.

Espérons que nos politiciens réfléchissent à ces questions, car parfois vous n'avez pas besoin de tant de plans, mais d'un peu plus d'agilité dans la prise de décision.

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