` Conférence d'Andalousie sur l'avenir de la production traditionnelle d'huile d'olive - Olive Oil Times

Conférence d'Andalousie sur l'avenir de la production d'huile d'olive traditionnelle

Avril 4, 2011
Charlie Higgins

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Des représentants de l'Espagne Ministère de l'environnement rural et marin (MARM) s'est réuni à Jaén cette semaine pour discuter des nombreux défis auxquels est confrontée l'industrie traditionnelle de l'huile d'olive du pays. Membres du conseil d'administration d'Andalousie et du Agence de l'huile d'olive étaient également présents à cette conférence publique tenue au Auditorio Guadalquivir de Ifeja.

L'événement, intitulé "Culture traditionnelle de la conversion des olives: défis et stratégies futures pour l'environnement financier actuel et le contexte futur de la réduction de l'aide »a été organisée par le salon et congrès provincial d'Andalousie. Les autres organisations impliquées dans la planification de l'événement comprenaient le Centre pour le développement et le concours d'huile d'olive pour GEA Westfalia Separator Ibérica, CBH Agro et Caja Rural de Jaén. Les agrobusiness espagnols Bioibérica, Mañez et Lozano, et Guillermo Garcia ont également apporté leur soutien.

Le principal objectif de la conférence était de fournir des informations précieuses et à jour aux agriculteurs travaillant dans cette industrie vulnérable. Ces dernières années, les producteurs traditionnels d'huile d'olive ont eu du mal à concurrencer en raison du déséquilibre entre l'offre et la demande d'huile d'olive. Grâce à une série de tables rondes et de symposiums, les participants ont élaboré des plans d'action pour aider la rentabilité de l'industrie et maintenir sa vitalité à l'avenir.

Les participants dignes de mention de la conférence étaient Leocadio Marín, président de la Communal Olive Grower Heritage Foundation; Agustín Rodríguez, secrétaire général de UPA-Andalousie; Francisco Molina de la Fondation rurale de Jaén; Rafael Civantos, secrétaire général de COAG-Jaén; et José Antonio García, directeur de IFAPA Venta del Llano.

L'une des principales tables rondes, intitulée "L'avenir de la production d'olive traditionnelle ou étendue: possibilités et alternatives de restructuration », a présenté les conférenciers d'honneur Luis Carlos Valero, directeur de ASAJA-Jaén; Professeur Luis Rallo de l'Université de Cordoue; José Humanes de Cotecnisur; et Juan Francisco Hermoso, de l'IRTA-Tarragone. Máximo Cañete Baquerizo, PDG de CBH Agro, a partagé son plan de restructuration de l'industrie. L'événement s'est clôturé par un discours de Roque Lara Carmona, déléguée du Conseil de l'Agriculture et de la Pêche d'Andalousie.

Le directeur de MARM partage les dernières données de production

Lors de son discours, la directrice générale du MARM, Isabel Bombal, a analysé la situation actuelle du secteur en Espagne et à l'étranger, soulignant que l'Espagne est un leader dans la production, la commercialisation, l'exportation et l'internationalisation de l'huile d'olive. Et si la situation actuelle des prix ne correspond pas à cette réalité, il est nécessaire de trouver un diagnostic commun et de trouver des solutions communes.

Bombal a indiqué que la quantité totale d'huile d'olive produite à ce jour pour la campagne de commercialisation 2010/2011 est de 1,325,700 22 26 tonnes, soit une augmentation de -% par rapport à la campagne précédente et de -% par rapport à la moyenne des quatre dernières saisons.

Bombal a ajouté que, selon les premiers rapports du mois de février, les exportations se sont élevées à 328,200 tonnes, en hausse de 20 pour cent par rapport à l'année dernière et de 27 pour cent par rapport à la moyenne des quatre.

En outre, Bombal a indiqué que la quantité totale d'huile d'olive échangée (sur le marché intérieur et à l'exportation) a atteint 570,900 tonnes, soit une augmentation de 18 pour cent par rapport à l'année dernière et de 16 pour cent par rapport à la moyenne des quatre derniers, principalement en raison du volume élevé de exportations.

Enfin, le directeur a souligné qu'à la fin de 2010, la consommation d'huile d'olive dans les ménages espagnols était de 446,326,000 - - litres, demeurant stable par rapport à l'année précédente.

À elle seule, la province d'Andalousie représente actuellement un tiers de l'ensemble de l'industrie oléicole européenne et fournit 40 pour cent des olives de table du monde et 40 pour cent de son huile d'olive.

Source: El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino

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