Les oléiculteurs croates font face à une récolte décevante
La récolte des olives a commencé plus tôt que d'habitude dans les régions oléicoles croates d'Istrie et de Dalmatie, avec des rendements décevants.
La récolte des olives a commencé plus tôt que d'habitude dans les régions oléicoles croates d'Istrie et de Dalmatie, entraînant des rendements décevants pour les producteurs. Alors que 2013 avait été une année record pour la récolte d'olives en Croatie, les oléiculteurs locaux sont confrontés cette fois-ci à une mauvaise récolte.
Après un été pluvieux et des températures inférieures à la moyenne, les oliviers ont été ravagés par la mouche de l'olivier (Bactrocera oleae), qui prospère dans de telles conditions climatiques. Ce ravageur constitue une menace sérieuse pour les oléiculteurs, car il provoque la chute prématurée des fruits attaqués et affecte la quantité et la qualité de l'huile d'olive produite.
Voir aussi : Couverture complète de la récolte
2014
Davor Zanini, propriétaire d’un moulin à huile dans la péninsule d’Istrie, a déclaré au journal régional Glas Istre
que les producteurs d’huile locaux sont confrontés à une récolte particulièrement mauvaise et que, malgré leur travail acharné, ils obtiennent moins d’huile d’olive que prévu. Alors que 10 kg d’olives produisent habituellement un litre d’huile, il en faut cette année 12 à 13 kg en raison de la mauvaise qualité des fruits.
Bien que la récolte d'olives croate de cette année soit globalement très décevante par rapport aux années précédentes, quelques régions ont enregistré de bons rendements. Ivica Ljubenkov, président de l'Association des oléiculteurs et producteurs d'huile d'olive de Croatie (Zajednice maslinara i uljara Hrvatske), a déclaré au portail d'information croate tportal.hr que certaines petites zones de Dalmatie, réputées pour leur huile d'olive de grande qualité, ont été épargnées par la mouche de l'olivier, comme la ville côtière de Skradin et Vela Luka, dans la partie occidentale de l'île de Korčula.
La mauvaise récolte d'olives de cette année devrait entraîner une hausse des prix à la consommation de l'huile d'olive croate.