L'État indien du Pendjab se prépare à la culture des olives

Le Pendjab, un État agro-indien de l'Inde, également connu sous le nom de »grenier de l'Inde »a élaboré un plan complet pour introduire la culture de l'olive dans tout l'État de manière majeure. L'objectif est de stimuler la diversification des cultures et une décision de cultiver des oliveraies a été annoncée par le porte-parole officiel du gouvernement du Pendjab.

Le gouvernement de l'État a déjà approuvé un projet pilote pour la culture de l'olivier à la suite d'une présentation d'une société privée et du Rajasthan Olive Cultivation Ltd. (ROCL) devant le ministre en chef de l'État, Prakash Singh Badal. Le vice-ministre en chef de l'État a déclaré: "Le concept de la culture de l'olive aura deux avantages: l'un les avantages considérables des olives pour la santé, et deuxièmement, les agriculteurs peuvent jongler entre des cultures diversifiées. »

Surinder Singh Shekhawat, directeur adjoint du Rajasthan Agricultural Competitive Project, a parlé des perspectives du Punjab en tant qu'État producteur d'olives: "Si un État désertique (comme le Rajasthan en Inde) peut pousser (olives), le Pendjab en récoltera de plus grands avantages. La promesse des olives incite les principaux fabricants d'huile d'olive à exploiter la demande croissante de l'Inde en huile de cuisson saine.

Le commissaire financier au développement du Pendjab, GS Sandhu, a été chargé de rédiger une politique détaillée visant à subventionner les agriculteurs intéressés par la culture de l'olive. Sandhu dit, "À l'heure actuelle, près de 100% de l'huile d'olive est importée. Cela permettra d'économiser les devises car, dans le monde, il n'y a que peu de zones adaptées à la culture de l'olivier. »

De nombreux experts en oléiculture pensent déjà que les conditions climatiques du Punjab conviennent parfaitement à la culture d'olives à haut rendement.

• The Times of India


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