La Turquie se prépare à faire face aux répercussions économiques d'une météo capricieuse
La Turquie, deuxième producteur mondial d'olives de table, est actuellement confrontée aux conséquences économiques des conditions météorologiques irrégulières de l'année dernière.
La Turquie est confrontée à une crise agricole sans précédent suite à des conditions météorologiques extrêmes.
Ce pays du Moyen-Orient — qui est le deuxième producteur mondial d’olives de table et le quatrième producteur mondial d’huile d’olive — a connu toute une série de conditions météorologiques extrêmes au cours de l’année dernière, qui auront sans aucun doute un impact sur ses récoltes. Les phénomènes irréguliers de sécheresse, de gel et de fortes pluies ont mis à rude épreuve les oliviers dans tout le pays.
Selon Şemsi Bayraktar, président de l'Union turque des chambres d'agriculture, ces conditions très variables sont « sans précédent ». Il appelle le gouvernement à prendre des mesures, notamment en restructurant les factures d'électricité et les cotisations de sécurité sociale des travailleurs agricoles, qui sont appelés à supporter le plus gros du fardeau financier causé par une mauvaise récolte.
La Ziraat Bankası, la banque agricole publique, a proposé des programmes de report des dettes des travailleurs, mais M. Bayraktar estime que ces efforts n’ont pas été suffisants.
Selon l’Union des coopératives de vente d’olives de Marmara, les aléas climatiques ont entraîné une baisse de 75 % du rendement des récoltes par rapport à l’année dernière dans les régions les plus touchées du pays.
Dans une interview accordée à Bloomberg, le président du syndicat, İbrahim Minareci, a expliqué que les fluctuations climatiques ont provoqué un déséquilibre du marché des olives, forçant de nombreux producteurs à vendre leurs olives non conditionnées et non transformées à d'autres pays producteurs d'olives, ce qui se traduit par un rendement économique bien moins favorable.
La Turquie détient actuellement 16,7 % de la production mondiale d’huile d’olive, ce qui la place en quatrième position, mais le gouvernement a renforcé les incitations économiques dans l’espoir de hisser le pays au deuxième rang. L'aide prend la forme de subventions et d'allègements fiscaux destinés à couvrir les dépenses des premières années de culture des nouveaux oliviers, lorsque ceux-ci ne produisent pas encore de fruits.
Les conditions météorologiques extrêmes devraient avoir un impact sur les récoltes d'olives et les prix de l'huile d'olive dans le monde entier cette année.