Profils de producteurs / page 11

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Jun. 29, 2017

Une ferme de référence en Ombrie favorise la recherche sur la durabilité et la santé

Le Castello Monte Vibiano Vecchio a remporté deux Gold Award à NYIOOC 2017 grâce à une recherche constante sur la qualité et la durabilité.

Jun. 19, 2017

L'or pour la Tunisie annonce le début d'un nouveau départ

Karim Fitouri d’Olivko a reçu son prix d’or à la NYIOOC marque le début de la transformation de la Tunisie d'un producteur en vrac destiné à l'exportation vers un pays connu pour son huile d'olive de haute qualité.

Jun. 16, 2017

L'Argentine 'La Reconquista' conquiert New York

Cherie pour son goût harmonieux et harmonieux, l'huile d'olive de la société argentine Olivares La Reconquista a remporté le prestigieux prix Best in Class du prix Best in Class de cette année. NYIOOC.

Mai. 16, 2017

Deoleo planifie sa plus grande campagne promotionnelle

La plus grande société d'huile d'olive au monde a annoncé qu'elle lancerait la plus grande campagne promotionnelle de son histoire pour attirer les consommateurs vers ses marques phares et utiliser davantage d'huile d'olive en général.

Mai. 15, 2017

L'homme derrière l'or peu probable de la Chine à NYIOOC

Un ingénieur agronome argentin a convaincu une entreprise chinoise d'améliorer la qualité de ses produits et a décerné l'or au plus prestigieux concours mondial de l'huile d'olive.

Mai. 11, 2017

Territoires extra-vierges que vous ne connaissez peut-être pas

Certaines régions moins connues donnent vie à des huiles d'olive extra vierge de haute qualité aux caractéristiques inattendues.

Avril 10, 2017

Le programme d'adoption sauve la ville, un arbre à la fois

Pendant des décennies, les gens ont fui Oliete, principalement à Barcelone, et ont laissé leurs oliveraies séculaires. À 2014, un groupe de jeunes habitants a eu l’idée de redonner vie à la ressource oubliée de leur village.

Mars 28, 2017

Construire l'identité chilienne à travers EVOO

Fondée à 2006, la société australienne Family Family Estates jouit d'une reconnaissance internationale rapide et réfléchie.

Mars 24, 2017

Huile d'olive libanaise: exploration des complexités d'un secteur à potentiel

Zejd EVOO illustre la persévérance des producteurs libanais dans la production d'huile d'olive haut de gamme.

Mars 21, 2017

Farmer lutte contre l'homophobie avec une marque d'huile d'olive

Mark Dyer a lancé la marque de produits biologiques EVOO de la marque Gay Farmer dans 2008 après qu'un ami lui ait demandé en plaisantant: "Comment vous appelez-vous, ce fermier gay?"

Mars 21, 2017

Brad Pitt et Angelina Jolie lancent une marque d'huile d'olive

Les rumeurs selon lesquelles Brad pitt et Angelina envisageaient de vendre le Château Miraval ont été étouffées par le lancement d'une huile d'olive gastronomique, produite à partir d'olives cultivées sur le domaine français.

Mars 14, 2017

Un trésor oublié: fabriquer de l'huile à partir d'olives sauvages

Francisco Villanueva et Fernando Martín produisent de l'huile à partir d'olives sauvages poussant sur les pentes verdoyantes de la Sierra de las Nieves. "Les dégustateurs professionnels ne savent pas comment le décrire."

Février 28, 2017

À la poursuite de la perfection de la Finca La Torre à Málaga

La Finca La Torre a remporté six médailles d'or et deux prix Best in Class au concours international de l'huile d'olive à New York. "Alors que la plupart des agriculteurs récoltent très tard, nous parions sur une récolte très précoce", a expliqué Víctor Pérez, directeur de la société.

Février 23, 2017

Partageons à la moisson: ACS de l'huile d'olive et programmes d'adoption d'arbres

Les amateurs d’huile d’olive peuvent aider à soutenir les producteurs et les producteurs en échange d’une partie de l’huile produite et en sachant que leur aide financière soutient et maintient le patrimoine culturel des régions oléicoles.

Janvier 19, 2017

Sciabica célèbre les années 80 de l'huile d'olive de Californie

Depuis 1936, les Sciabicas perpétuent une tradition familiale de production de qualité et un engagement envers leurs clients.

Janvier 5, 2017

Colinas de Garzón: Le joyau de la couronne de l'Euro en Uruguay

Colinas de Garzón est l’un des premiers producteurs d’huile d’olive et de vin en Uruguay, ainsi qu’une destination prisée des touristes.

Décembre 21, 2016

L'avenir de Rio Largo en Afrique du Sud est vaste

Après avoir remporté le prix Best in Class pour son robuste mélange Premium au concours international d'huile d'olive 2016 New York, le Sud-Africain Rio Largo est prêt pour un 2017 prometteur.

4 novembre 2016

Pour ce maître Miller, 'Tout est dans le métier'

Pablo Voitzuk, meunier de Pacific Sun Farms, affirme que la magie de l'huile d'olive extra vierge de qualité réside dans sa façonnage.

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