Restaurants

Janvier 10, 2018

Deux restaurants en Italie exaltant la magie de l'EVO

Filodolio à Rome et Olivia à Florence proposent des créations culinaires inspirées d'ingrédients frais et de l'excellence de l'huile d'olive italienne.

Août 24, 2015

L'huile d'olive extra vierge est un «pilier de ma cuisine»

Le chef de l'Osteria di Passignano est un amateur passionné d'huile d'olive extra vierge - ses glaces une nouvelle version de la cuisine toscane à base d'huile.

Jun. 9, 2015

À Paris, vous voudrez peut-être manquer le déjeuner

Une vendeuse de l'huile d'olive à Paris connue sous le nom de "Miss Lunch" a su fidéliser sa clientèle avec des plats inspirés élaborés dans sa cuisine modeste.

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Juillet 8, 2013

Cocktails extra vierges

En Italie, producteurs, barmans et chercheurs ajoutent une goutte d'huile d'olive extra vierge à leurs cocktails. Cela vaut la peine de l'essayer.

Mai. 21, 2013

Cristiano Tomei: Instinct et Folie

Au restaurant L'Imbuto, le chef Cristiano Tomei propose une cuisine basée sur la qualité, des ingrédients simples et une grande créativité.

Octobre 22, 2012

Jumelage des EVOO Premium sous un nouveau jour aux Reflets de Pierre Gagnaire

Le restaurant de Dubaï propose des huiles extra vierges spécialement sélectionnées d'Espagne, de France et d'Italie.

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