Les inscriptions sont ouvertes pour l'édition 2020 du NYIOOOC World Olive Oil Competition, le plus grand et le plus prestigieux concours mondial sur la qualité de l'huile d'olive.

Les producteurs, importateurs et distributeurs peuvent entrer leur extra virgin marques d'huile d'olive sur Producer Tools, l'application web développée par le NYIOOC.

À présent dans sa huitième année d’existence, l’événement devrait attirer jusqu’à 1,000 au moins deux douzaines de pays.

Les marques récompensées au NYIOOC rejoindre une liste d'élite sur le Official Index of the World’s Best Olive Oils, le site Web populaire où des millions de visiteurs explorent chaque année des huiles de la plus haute qualité.

L’index propose désormais un retail locator, qui aide les gens à trouver des huiles d’olive primées dans des magasins à proximité. Les organisateurs ont déclaré que la nouvelle application de vente au détail, lancée officiellement cette semaine, est la prochaine étape de la mission ultime du NYIOOC, qui consiste à obtenir des huiles d’olive de haute qualité dans les cuisines où elles méritent d’être.

Gagnants du 2019 NYIOOC et les détaillants qui offrent les huiles gagnantes peuvent se connecter à l'application pour identifier les points de vente au détail où se trouvent les meilleures huiles d'olive.

La plupart des huiles sont disponibles à l'achat en ligne via le Best Olive Oils Marketplace, la plateforme e-commerce développée par NYIOOC où les lauréats sont vendus directement par leurs producteurs et les marchands qui les stockent.

Curtis Cord, le fondateur et président du NYIOOC et l'éditeur de Olive Oil Times a déclaré que l'événement de cette année sera différent de tout à fait auparavant, mais a ajouté qu'il était trop tôt pour partager les détails. «Nous examinons tous les aspects de l’événement et sortons des sentiers battus», a-t-il déclaré. "Nous allons introduire des innovations majeures qui apporteront encore plus de valeur et de succès commercial à ces producteurs qui méritent d'être reconnus."

The 2020 NYIOOC aura lieu en mai prochain.


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