World Olive Oil Competition
Avril 18, 2024
Un producteur triomphant révèle le potentiel de Frosinone
À une heure de Rome, Frosinone n'est pas très connue pour sa production d'huile d'olive. Al Piglio espère changer cela avec sa victoire en compétition mondiale.
Avril 18, 2024
Le ministre croate de l'agriculture félicite le producteur le plus primé du pays
Avec quatre autres distinctions aux 2024 World Olive Oil Competition, Avistria est le producteur le plus décoré de Croatie.
Avril 16, 2024
Un producteur toscan s'adapte à un paysage changeant de l'huile d'olive
La Fattoria di Volmiano adopte de nouvelles façons de produire de l'huile d'olive extra vierge de haute qualité.
Avril 16, 2024
Un producteur catalan primé parie sur la demande croissante d'Arbequina
Deux récoltes gênées par la chaleur n'ont pas dissuadé les producteurs derrière Gaudea, qui parient que la demande d'huile d'olive extra vierge Arbequina va continuer à croître.
Avril 9, 2024
L'héritage rencontre l'innovation chez Azienda Pometti en Toscane
La dernière génération d'agriculteurs de l'Azienda Pometti, vieille de 600 ans, utilise des méthodes de pointe pour produire une huile d'olive durable et primée.
Avril 9, 2024
Les producteurs slovènes célèbrent la fin primée d’une récolte difficile
Alors que la production slovène a chuté de 20 pour cent en dessous de la moyenne, deux producteurs ont surmonté les intempéries et les parasites pour produire une huile d'olive extra vierge primée.
Mars 27, 2024 Profils de producteurs
La technologie stimule les ambitions du plus grand producteur d'huile d'olive de Tunisie
Mars 19, 2024 Nouvelles brèves
Mars 14, 2024 En ligne
Mars 13, 2024 Nouvelles brèves
Mars 13, 2024 Monde
Les meilleures huiles d'olive au monde pour 2024 seront révélées
Mars 7, 2024
La durabilité maintient ce producteur primé sur les pieds
Treurer s'efforce d'établir une économie circulaire pour promouvoir la production d'huile d'olive de haute qualité et la beauté naturelle de Majorque.
Février 19, 2024
Le producteur espère que le programme politique du nouveau gouvernement et les investissements de l'entreprise pour accroître la production amélioreront la rentabilité et élargiront la base de consommateurs locaux.
Février 19, 2024
Comment un producteur fait face à des volumes croissants et à une récolte plus courte en France
Dans le sud de la France, le producteur derrière le Mas des Bories gère une récolte abondante et une fenêtre de mouture plus courte.
Février 19, 2024
La quatrième génération d'agriculteurs siciliens célèbre les cultivars locaux
Dans le sud-est de la Sicile, les producteurs derrière Vernèra partagent un sens de la responsabilité sociale et de la durabilité environnementale.
Février 7, 2024
Les 3,500 - membres d'Oleocampo surmontent les défis de récolte avec une qualité intacte
Les agriculteurs de l'immense coopérative basée à Jaén ont sacrifié leur rendement pour une dixième année consécutive de qualité primée.
Février 7, 2024
Dans le nord de la Californie, les Bonds cultivent, récoltent et broyent des variétés siciliennes importées pour produire leur huile d'olive extra vierge primée.
Janvier 29, 2024
Verde Louro parmi la nouvelle génération de producteurs exceptionnels du Brésil
Dans le Rio Grande do Sul, le jeune producteur a surmonté les extrêmes climatiques pour remporter quatre prix au World Olive Oil Competition.
14 novembre 2023
Les producteurs brésiliens réagissent à une année record lors de la compétition mondiale
Les agriculteurs et les meuniers ont déclaré que le nombre record de 50 récompenses remportées lors de l'édition 2023 NYIOOC promouvoir l’huile d’olive produite localement dans le pays et à l’étranger.
9 novembre 2023
Une finition primée pour une récolte fructueuse dans le cône sud
Après des récoltes exceptionnelles au Chili, en Argentine et en Uruguay, les producteurs ont démontré leur qualité en remportant 14 prix au plus grand concours de qualité de l'huile d'olive au monde.
6 novembre 2023
Fabriquer une huile d'olive primée à partir d'arbres centenaires de Californie
Au pied de la Sierra Nevada, Guilio Zavolta et Rachelle Bross cherchent à promouvoir et à protéger les oliviers historiques de l'État.
Octobre 30, 2023
Un producteur primé met en lumière la croissance de l’industrie sud-africaine
Dans une ferme vieille de 330 ans, le NYIOOC Babylonstoren, primé, est devenu l'un des plus grands producteurs d'huile d'olive d'Afrique du Sud.
Octobre 23, 2023
Les Australiens surmontent les récoltes froides et humides pour gagner à New York
Les producteurs australiens ont remporté quinze prix aux éditions 2023 NYIOOC après une récolte froide et humide, leur rendement a été réduit.
Octobre 18, 2023
Réalisations record à l'édition 2023 NYIOOC
La onzième édition du concours de qualité de l'huile d'olive le plus grand et le plus prestigieux au monde s'est terminée lundi avec la révélation des gagnants finaux de la division Hémisphère Sud.
Octobre 17, 2023
Un producteur chilien primé envisage un marché brésilien lucratif
Las Doscientos capitalise sur sa réputation de qualité et son avantage en matière de libre-échange pour accroître sa part de marché au Brésil.
Octobre 11, 2023
L’agriculture régénérative à petite échelle améliore la qualité de Maraviglia en Toscane
Depuis 2019, le producteur derrière Agricola Maraviglia a trouvé un équilibre symbiotique entre nourrir le paysage et produire une huile d'olive primée.