Les meilleures huiles d'olive

Juillet 15, 2020

Le meilleur guide des huiles d'olive ajoute une fonctionnalité pour stimuler les ventes en ligne des marques primées

Trouver des détaillants en ligne qui vendent le meilleur extra virgin les huiles d'olive sont devenues beaucoup plus faciles.

Juillet 8, 2020

La célèbre école culinaire de New York fermera ses portes

Le système International Culinary Center sera absorbé par l'Institut d'éducation culinaire de New York.

Jun. 30, 2020

Huit huiles d'olive japonaises parmi les marques les mieux notées de cette année

Les producteurs japonais ont connu une année record au World Olive Oil Competition, prouvant que l'une des dernières frontières de la culture de l'olivier peut rivaliser avec les autres.

Jun. 24, 2020

Cet importateur d'huile d'olive sait comment trouver des gagnants

Depuis 30 ans, Rolando Beramendi importe ses huiles d'olive italiennes préférées aux États-Unis, une récolte à la fois.

Jun. 19, 2020

Les producteurs de la Lazio atteignent la grandeur

Des liens profonds avec le territoire, une gestion durable des terres et des techniques d'extraction de pointe sont parmi les clés de la formule gagnante de la Lazio.

Jun. 17, 2020

Le pionnier égyptien EVOO établit la norme d'or

Wadi Food a ouvert la voie aux producteurs égyptiens d'huile d'olive. Malgré les difficultés de production de huile de haute qualité dans le désert occidental du pays.

Jun. 2, 2020

D'autres États américains abritent des huiles d'olive primées

Des producteurs de Géorgie, de l'Oregon et du Texas se sont associés pour remporter sept prix au concours de qualité d'huile d'olive le plus prestigieux au monde, démontrant que la Californie n'est pas la seule partie des États-Unis à produire des huiles de haute qualité.

Jun. 1, 2020

Les Croates remportent l'or à World Olive Oil Competition

Les producteurs croates d'huile d'olive ont remporté 49 prix sur 60 candidatures au salon 2020 NYIOOC.

Jun. 1, 2020

Des producteurs gagnants à la compétition mondiale donnent à l'EVOO marocaine la «place qu'elle mérite»

Le Maroc a remporté un nombre record de récompenses cette année NYIOOC. Les gagnants ont attribué leur succès à une "révolution tranquille" dans le secteur de l'huile d'olive du pays.

Mai. 26, 2020

Des marques primées placent la Slovénie sur la scène mondiale

Les producteurs slovènes ont connu une autre année couronnée de succès au plus prestigieux concours de qualité d'huile d'olive au monde, remportant quatre prix sur cinq candidatures, dont deux Gold Awards.

Mai. 26, 2020

Année record pour les huiles d'olive turques à la compétition mondiale

Avec 18 Golds et 10 Silvers, les producteurs turcs sont repartis avec plus de récompenses que jamais auparavant lors du concours de qualité d'huile d'olive le plus prestigieux au monde.

Mai. 25, 2020

Les producteurs latino-américains célèbrent une autre année réussie à NYIOOC

Les producteurs d'Argentine, du Brésil, du Chili et du Mexique ont surmonté la sécheresse et d'autres défis au cours de la récolte 2019 pour remporter un total de 14 prix au World Olive Oil Competition.

Mai. 25, 2020

Du Nord au Sud, bienvenue aux producteurs portugais NYIOOC le succès

Le Portugal a remporté 32 prix cette année NYIOOC World Olive Oil Competition, confirmant la position forte des producteurs du pays sur la scène internationale.

Mai. 13, 2020

Une année d'or pour les producteurs toscans NYIOOC Les résultats se déroulent

Alors que les résultats du concours de qualité d'huile d'olive le plus prestigieux au monde continuent de se dérouler en ligne, les producteurs toscans ont déjà atteint l'or.

Mai. 11, 2020

World Olive Oil Competition Dévoile les gagnants de 2020

La révélation des meilleurs de cette année extra virgin les huiles d'olive ont commencé à 9h00, heure de New York, et se poursuivront chaque jour cette semaine.

Mai. 8, 2020

Le sommelier de l'huile d'olive réunit des producteurs de qualité en Toscane

Le fondateur d'Entimio, Daniel Santini, rassemble un groupe des meilleurs producteurs d'huile d'olive du Chianti sous une seule marque.

Mai. 1, 2020

Jugement en cours au 8e NYIOOC, Les résultats seront dévoilés le 11 mai

Des juges experts commencent à analyser plus de 850 entrées dans leurs maisons et bureaux alors que la compétition d'huile d'olive la plus prestigieuse du monde se déroule pendant le verrouillage du coronavirus.

Février 6, 2020

Casas de Hualdo: Dans le monde de Don Quichotte

Je pensais qu'une bonne huile ne pouvait être produite qu'en petites quantités, comme une bonne tasse de café. Casas de Hualdo représente un mélange de quantité et de qualité qui donne à réfléchir.

Janvier 29, 2020

Pourquoi il n'y aura pas de «gala de remise des prix» au 2020 NYIOOC

Ce fut une fête coûteuse payée par 1,000 XNUMX producteurs, mais très peu d'entre eux.

Janvier 29, 2020

Oro Bailén: de l'or pur dans une mer d'olives

Les plantations d'Oro Bailén à Jaén se trouvent dans la plus grande région productrice d'huile d'olive au monde, mais la famille Gálvez savait depuis le début qu'elle voulait faire les choses différemment.

Janvier 26, 2020

Aceite Uno aide à financer la recherche sur la leucémie infantile

Uno tire son nom d'une fondation dédiée à la recherche sur la leucémie infantile.

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