Jun. 1, 2021
L'agriculteur derrière la montée en flèche des huiles d'olive dalmates sur la scène mondiale
Tomislav Duvnjak a organisé des producteurs locaux pour les aider à entrer dans le NYIOOC. Le résultat a été un record pour la région côtière croate.
Mai. 26, 2021
La passion et l'inspiration mènent au succès à la ferme de Marina Colonna
Dans sa ferme de Molise, la recherche de qualité de Marina Colonna est animée par une forte passion et une attitude avant-gardiste.
Mai. 26, 2021
Les meilleures huiles d'olive au monde pour 2021 dévoilées lors de la compétition Premier
Les résultats complets de la 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition ont été publiés aujourd'hui sur le Guide officiel des meilleures huiles d'olive au monde, après un déploiement en ligne de trois jours des marques primées.
Mai. 24, 2021 Nouvelles brèves
Mai. 10, 2021 Monde
Mars 16, 2021 Monde
World Olive Oil Competition Reçoit un nombre record d'entrées
Mars 5, 2021 Profils de producteurs
Tourisme durable et production de haute qualité à la ferme Traldi
Octobre 21, 2020
World Olive Oil Competition Ouvre l'inscription pour 2021
L'inscription anticipée est ouverte pour le plus prestigieux concours de qualité d'huile d'olive au monde.
Octobre 20, 2020
Récoltez à plein régime dans les fermes primées d'Italie
Les attentes sont élevées parmi les producteurs italiens les mieux notés, car leurs fermes et leurs usines fonctionnent à plein régime.
Octobre 12, 2020
La production consciente derrière un producteur grec primé
Depuis trois générations, la famille Gyftakis fabrique de l'huile d'olive extra vierge dans l'une des régions les plus fertiles de Grèce. Au fil du temps, ils ont appris à laisser la nature suivre son cours et à récolter attentivement ses fruits.
Octobre 1, 2020
Forger un avenir pour la production d'huile d'olive à Corfou
Apostolos Porsanidis-Kavvadias suit les traces de son grand-père, retournant à Corfou pour revitaliser l'oliveraie familiale et le secteur de l'huile d'olive de l'île.
Juillet 15, 2020
Guide stimule les ventes en ligne de marques primées
Trouver des détaillants en ligne qui vendent les meilleures huiles d'olive extra vierge est devenu beaucoup plus facile.
Juillet 8, 2020
La célèbre école culinaire de New York fermera ses portes
La International Culinary Center sera absorbé par l'Institut d'éducation culinaire de New York.
Jun. 30, 2020
Huit huiles d'olive japonaises parmi les marques les mieux notées de cette année
Les producteurs japonais ont connu une année record au World Olive Oil Competition, prouvant que l'une des dernières frontières de la culture de l'olivier peut rivaliser avec les autres.
Jun. 24, 2020
Cet importateur d'huile d'olive sait comment trouver des gagnants
Depuis 30 ans, Rolando Beramendi importe ses huiles d'olive italiennes préférées aux États-Unis, une récolte à la fois.
Jun. 19, 2020
Les producteurs de la Lazio atteignent la grandeur
Des liens profonds avec le territoire, une gestion durable des terres et des techniques d'extraction de pointe sont parmi les clés de la formule gagnante de la Lazio.
Jun. 17, 2020
Le pionnier égyptien EVOO établit la norme d'or
Wadi Food a ouvert la voie aux producteurs égyptiens d'huile d'olive. Malgré les difficultés de production de huile de haute qualité dans le désert occidental du pays.
Jun. 15, 2020
Forte performance des producteurs calabrais à la compétition mondiale
Alliant des techniques modernes de fraisage et de récolte à une histoire riche, les producteurs de la région du sud de l'Italie ont connu beaucoup de succès lors de cette année. World Olive Oil Competition.
Jun. 11, 2020
La résilience et l'innovation favorisent le succès des producteurs italiens
Ce qui unit 2020 NYIOOC Les lauréats de toutes tailles sont leur innovation et leur utilisation de la technologie.
Jun. 10, 2020
Deux producteurs libanais dominent à World Olive Oil Competition
Les producteurs libanais démontrent à quel point la tradition et l'innovation prospèrent dans la maison ancestrale de l'olivier.
Jun. 5, 2020
Les marques italiennes réussissent à nouveau dans la compétition mondiale
Les producteurs derrière certaines des marques les plus récompensées célèbrent des victoires répétées au concours de qualité d'huile d'olive le plus prestigieux au monde.
Jun. 3, 2020
Les fermes du sud de l'Italie bien représentées dans l'indice des meilleures huiles d'olive au monde
Des Pouilles à la Sicile, des producteurs de toutes les régions oléicoles renommées du sud de l'Italie ont célébré leur succès lors du plus prestigieux concours mondial de la qualité de l'huile d'olive.