2017 Olive Harvest

En Espagne, les exportations augmentent alors que la consommation baisse

Après que la sécheresse et les maladies aient assombri les prévisions d'exportation, le gouvernement espagnol se dit optimiste. Il n'en va pas de même pour la consommation, car les recherches montrent que les Espagnols utilisent toujours moins d'huile d'olive.

Un producteur primé crédite son équipe de 'Harvest Experts'

Pendant deux mois, une équipe de personnes de 150 a procédé à la cueillette des olives à Cortijo Virgen de los Milagros, à l’instar de leurs parents et de leurs grands-parents. "Le moulin n'est que l'extracteur", explique Luis Montabes. "La qualité est née dans les champs."
Rapport spécial

Après les feux de forêt, les producteurs californiens trouvent leur inspiration dans Harvest

Les oléiculteurs californiens discutent des rendements attendus pour cette année, ainsi que des avantages et des inconvénients de leur travail.

Les Croates célèbrent une récolte d'olives "de haute qualité"

Les producteurs d'huile d'olive de Croatie sont satisfaits de leur nouveau lot d'huile fraîchement pressée et signalent que malgré des rendements inférieurs, la qualité de l'huile est encore meilleure que celle de l'année dernière.
Olive Oil Times Spécial

Dans l'ouest de la Grèce, la grêle frappe les olives au sol juste avant la récolte

La tempête dans l'ouest de la Grèce a déchaîné les oliviers au plus mauvais moment.

Selon certains producteurs grecs, la sécheresse ne devrait pas affecter le rendement

Des conditions sèches au cours des six derniers mois en Grèce ont créé une anxiété dans l'industrie de l'huile d'olive sur le rendement cette saison. Les producteurs signalent toutefois que leur production pourrait être meilleure que prévu.
Rapport spécial

Olive Oil Times Les lecteurs partagent des images de récolte

Les photos illustrent le dur labeur et la joie que chaque récolte apporte aux oléiculteurs de l'hémisphère nord en cette période de l'année.

Les chiffres mondiaux de la production d'huile d'olive pour 2017 montrent des résultats mitigés

La saison en cours semble médiocre après les vagues de chaleur et les sécheresses qui ont touché certaines régions au cours de l'été.