Alzheimer

Comment EVOO exerce une activité neuroprotectrice contre la maladie d'Alzheimer et de Parkinson

Phénols dans extra virgin L'huile d'olive exerce sur le cerveau des effets antioxydants et anti-inflammatoires qui éliminent les radicaux libres induits par les pesticides, qui contribuent aux troubles neurologiques tels que la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson.

Régime méditerranéen avec EVOO réduit le déclin cognitif chez les personnes âgées

Un régime méditerranéen complété par extra virgin L'huile d'olive est une intervention alimentaire prometteuse pour réduire le déclin cognitif lié à l'âge, notamment la maladie d'Alzheimer, la démence et une déficience cognitive légère.
Rapport spécial

Rôle de l'huile d'olive dans le poinçon du vieillissement

Un article de synthèse examine le rôle des acides gras monoinsaturés et des polyphénols dans l'EVO sur le processus de vieillissement aux niveaux cellulaire et moléculaire.

Régime méditerranéen associé à un cerveau plus gros

Des chercheurs de Columbia ont découvert que ceux qui adhéraient à un régime méditerranéen présentaient moins d'atrophie cérébrale associée à un déclin cognitif.
Olive Oil Times Spécial

Des chercheurs étudient le rôle des phénols de l'huile d'olive dans la prévention des maladies neurodégénératives

Une revue scientifique cherche des solutions pour les phénols extra virgin l'huile d'olive peut prévenir les maladies neurodégénératives

Régime méditerranéen à base d'huile d'olive ou de noix améliore la fonction cognitive

La consommation à long terme du régime méditerranéen complété avec soit extra virgin L'huile d'olive ou les noix ont amélioré la fonction cognitive chez les personnes âgées.
Rapport spécial

Composant dans EVOO tue les cellules cancéreuses

Oleocanthal dans EVOO provoque une rupture des cellules cancéreuses, libérant des enzymes et provoquant la mort cellulaire, sans nuire aux cellules saines.

Un «régime modèle» pour la prévention de la maladie d'Alzheimer

L'adhésion au régime méditerranéen ralentit le déclin cognitif, une maladie qui conduit finalement à la maladie d'Alzheimer.