l'athérosclérose

Décembre 10, 2022

Bienfaits de l'huile d'olive

Les bienfaits de l'huile d'olive pour la santé proviennent principalement des graisses monoinsaturées et des polyphénols. Cependant, toutes les huiles d'olive ne sont pas créées de la même manière.

Septembre 16, 2021

Les bienfaits de l'huile de noix de coco pour la santé : faits et fiction

Une méta-analyse de 16 essais cliniques a révélé que la consommation d'huile de noix de coco augmentait les taux de cholestérol LDL et HDL par rapport à d'autres huiles végétales non tropicales.

Août 23, 2021

Une étude suggère une nouvelle approche pour promouvoir une alimentation saine pour le cœur

Les chercheurs ont mené une méta-analyse de dizaines d'études pour déterminer la relation entre des aliments spécifiques et les maladies cardiaques.

Mai. 10, 2021

Le chocolat enrichi en EVOO profite aux personnes atteintes de diabète de type 2, selon une étude

Les chercheurs ont découvert que les patients atteints de diabète de type 2 pourraient bénéficier de la consommation de chocolat enrichi en EVOO en diminuant leur risque de développer une athérosclérose.

Septembre 4, 2018

De nouvelles études établissent un lien entre la santé cardiaque et la probabilité réduite de développer une démence

Les personnes âgées qui prennent soin de leur cœur risquent moins de développer une démence que les personnes qui négligent leur santé cardiovasculaire.

Septembre 1, 2017

Le chocolat noir avec de l'huile d'olive extra vierge améliore le profil de risque cardiovasculaire

De petites portions quotidiennes de chocolat noir avec des polyphénols naturels ajoutés à partir d'huile d'olive extra vierge étaient associées à un profil de risque cardiovasculaire amélioré, ont découvert les chercheurs.

Février 13, 2014

Le régime méditerranéen peut protéger le cœur plus qu'un régime pauvre en graisse

Une analyse des cinquante dernières années de recherche a montré qu'un régime méditerranéen semblait plus efficace pour protéger le cœur.

2 novembre 2012

Un repas riche en graisse à base d'huile d'olive peut avoir des effets positifs immédiats

Une nouvelle étude montre que les effets positifs que le régime méditerranéen peut avoir sur le cœur sont immédiats.

Août 24, 2012

L'ajout de cuillères à soupe d'huile d'olive 2 peut améliorer la fonction des vaisseaux sanguins

Selon une nouvelle étude réalisée par des chercheurs américains et italiens, l'ajout d'une petite quantité d'huile d'olive à l'alimentation semble améliorer la fonction des vaisseaux sanguins.

Septembre 21, 2011

Une étude révèle que l'huile d'olive peut être meilleure que les médicaments pour les maladies du coeur

Selon les résultats préliminaires d'une étude espagnole de PREDIMED, un régime méditerranéen enrichi en huile d'olive vierge ou en noix peut inverser l'artériosclérose des artères carotides en un an seulement.

Jun. 30, 2010

EVOO lutte contre les maladies du cœur en modifiant le fonctionnement des gènes

Une nouvelle étude publiée dans le journal FASEB suggère que les polyphénols contenus dans l'huile d'olive vierge modifient l'expression des gènes liés à l'athérosclérose, ce qui a des effets bénéfiques sur la santé.

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