Australie

Septembre 30, 2021

Au Cape Schanck Olive Estate, Weekend Getaway devient une marque prisée

Au cours des années 15, Stephen et Sui Tham ont transformé leur retraite de l'agitation de la vie urbaine en une marque d'huile d'olive primée à plusieurs reprises.

Août 18, 2021

Après des années de sécheresse et de Covid, les Australiens célèbrent une récolte record

Les producteurs australiens prévoient de produire jusqu'à 21,000 - tonnes d'huile d'olive. Boundary Bend, le plus grand producteur du pays, mène la charge.

Jun. 2, 2021

Malgré Covid et la sécheresse, les producteurs australiens et néo-zélandais brillent NYIOOC

Les producteurs australiens ont remporté un record de 13 Gold Awards, tandis que les producteurs néo-zélandais ont obtenu un taux de réussite parfait.

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Avril 29, 2021

Les pénuries de main-d'œuvre et les inondations récentes créent une `` situation insensée '' alors que la récolte australienne commence

Les producteurs et les producteurs qui espèrent une récolte exceptionnelle après la «sécheresse pétrolière» de l'année dernière se bousculent pour trouver des solutions aux graves pénuries de main-d'œuvre dues aux restrictions de voyage de Covid-19.

Avril 20, 2021

La consommation d'huile d'olive atteint un niveau record en Australie

Le Conseil oléicole international prédit que les Australiens consommeront 51,000 tonnes d'huile d'olive lors de la campagne fiscale 2020/21 avant ce qui pourrait être une récolte record pour les producteurs.

Août 31, 2020

La consommation d'EVOO à haute teneur en polyphénol réduit la tension artérielle, selon une étude

Les chercheurs ont constaté que la consommation d'huile d'olive extra vierge à haute teneur en polyphénols réduisait considérablement la pression artérielle systolique périphérique et centrale chez les adultes en bonne santé.

Septembre 4, 2019

Une Australienne plaide coupable d'avoir importé des plantes porteuses de Xylella

La présidente de l'Association australienne de l'ail australienne a plaidé coupable à dix chefs d'accusation après avoir exposé le secteur agricole à «de grands risques».

Septembre 2, 2019

En Australie, les défenseurs appellent à une amélioration du classement de l'état de santé de l'huile d'olive

Un rapport indépendant commandé par le gouvernement australien a recommandé de ne pas améliorer le classement des étoiles santé de l'huile d'olive en raison de sa teneur en graisses saturées. Les opposants ont déclaré que le rapport passe à côté de la situation sanitaire dans son ensemble.

Juillet 29, 2019

Nouveau financement pour la recherche sur la démence et MedDiet

Des chercheurs de l'université de Swinburne ont reçu des fonds pour poursuivre leurs recherches sur les liens entre l'adhésion au régime méditerranéen et une réduction du risque de démence.

Septembre 7, 2018

La sécheresse en Australie laisse présager une saison difficile pour les petits producteurs

Bien que le secteur dans son ensemble reste probablement globalement inchangé, les petits producteurs de la côte est risquent d’être les plus touchés par la sécheresse.

Juillet 18, 2018

Nouvelles lois en matière d'étiquetage pour les producteurs australiens d'EVOO

Ces lois résultent de la pression exercée par les consommateurs à la suite d’une épidémie d’hépatite A survenue en Australie en février 2015, liée à des baies congelées contaminées importées du Canada et de la Chine et emballées dans des emballages australiens.

Avril 18, 2017

Boundary Bend recherche des investisseurs «patients»

Boundary Bend recherche des capitaux pour financer une expansion susceptible d’accroître les volumes de près de 50.

Février 21, 2017

La marque Provenance est considérée comme la clé de la protection des exportations australiennes d'huile d'olive

La contrefaçon et les problèmes de qualité étant un problème constant pour les marques australiennes de produits alimentaires, certains experts estiment que la marque de provenance est la clé de la préservation de la qualité.

Mars 22, 2013

Le Nouveau Monde ne parvient pas à augmenter la limite de Campesterol pour l'huile d'olive

Les producteurs du Nouveau Monde ont encore une fois échoué dans leur tentative de relever la limite fixée pour le campestérol dans l'huile d'olive, qui, selon eux, constitue un obstacle au commerce.

Décembre 7, 2012

Pop-up Olive Grove à Sydney

La candidate australienne au Masterchef, Justine Schofield, a pris le feu pour cuisiner un festin à l’espagnol pour les habitants de Sydney.

7 novembre 2012

L'Australie récompense les meilleures vierges supplémentaires pour 2012

Avec son altitude élevée, son climat frais et ses variétés d'olives sélectionnées, Abilene Grove Blend a été classé meilleur EVOO australien de cette année.

5 novembre 2012

Un supermarché australien adopte la norme, mais uniquement pour les marques de distributeur

Coles a annoncé la suppression progressive des huiles d'olive de marque maison qui ne sont pas conformes à la norme d'ici la fin de l'année. Les producteurs locaux veulent plus.

Octobre 17, 2012

Les investisseurs chinois achètent l'huile d'olive biologique Kailis de l'Australie

Les investisseurs ont versé un million de dollars 15 pour la société créée à 2001 par Mark Kailis, fils du fondateur de la chaîne de restauration rapide Red Rooster.

Mai. 30, 2012

Vigilance extra vierge en Australie

Le chien de garde australien des consommateurs a infligé une amende à un producteur d'huile d'olive local pour des allégations d'étiquetage erroné et promet plus d'action sur les fausses huiles d'olive extra vierge.

Mai. 11, 2012

Le Conseil déclare que les tendances en matière d'importation d'huile d'olive au Canada et en Australie sont préoccupantes

Une baisse des importations d'huile d'olive au Canada et en Australie est «préoccupante», déclare le Conseil oléicole international dans son bulletin d'avril.

Janvier 27, 2012

De nouvelles normes gagnent en traction en Australie

On rapporte que de nombreuses huiles d’olive sur les tablettes du sud de l’Australie ont été adultérées avec du tournesol, du canola et même lampante L'huile a mis en lumière l'utilité d'une nouvelle norme pour protéger la confiance et la sécurité des consommateurs.

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