Australie / page 2

Jun. 8, 2016

L'étoile australienne ne connaît pas de frontières

Rob McGavin a amené Boundary Bend à séduire des consommateurs australiens de plus en plus éduqués. Avec l'expansion de son entreprise sur le plus grand marché du monde, les chances de trouver des huiles d'olive primées Cobram Estate dans un magasin près de chez vous s'améliorent chaque jour.

Août 20, 2014

L'huile d'olive et le riz au centre du troisième championnat de l'hémisphère sud

Les producteurs et les amateurs d’Australie, de Nouvelle-Zélande et d’Afrique du Sud participeront à un concours récompensant les huiles d’olive primées et les plats novateurs.

Jun. 11, 2014

Le séminaire «Food Is Medicine» met en évidence les bienfaits de l'huile d'olive pour la santé

L'événement gratuit s'adresse aux professionnels de santé et propose des présentations sur les effets positifs de la consommation d'huile d'olive extra vierge.

Mars 22, 2013

Le Nouveau Monde ne parvient pas à augmenter la limite de Campesterol pour l'huile d'olive

Les producteurs du Nouveau Monde ont encore une fois échoué dans leur tentative de relever la limite fixée pour le campestérol dans l'huile d'olive, qui, selon eux, constitue un obstacle au commerce.

Décembre 7, 2012

Pop-up Olive Grove à Sydney

La candidate australienne au Masterchef, Justine Schofield, a pris le feu pour cuisiner un festin à l’espagnol pour les habitants de Sydney.

7 novembre 2012

L'Australie récompense les meilleures vierges supplémentaires pour 2012

Avec son altitude élevée, son climat frais et ses variétés d'olives sélectionnées, Abilene Grove Blend a été classé meilleur EVOO australien de cette année.

5 novembre 2012

Un supermarché australien adopte la norme, mais uniquement pour les marques de distributeur

Coles a annoncé la suppression progressive des huiles d'olive de marque maison qui ne sont pas conformes à la norme d'ici la fin de l'année. Les producteurs locaux veulent plus.

Octobre 17, 2012

Les investisseurs chinois achètent l'huile d'olive biologique Kailis de l'Australie

Les investisseurs ont versé un million de dollars 15 pour la société créée à 2001 par Mark Kailis, fils du fondateur de la chaîne de restauration rapide Red Rooster.

Mai. 30, 2012

Vigilance extra vierge en Australie

Le chien de garde australien des consommateurs a infligé une amende à un producteur d'huile d'olive local pour des allégations d'étiquetage erroné et promet plus d'action sur les fausses huiles d'olive extra vierge.

Mai. 11, 2012

Le Conseil déclare que les tendances en matière d'importation d'huile d'olive au Canada et en Australie sont préoccupantes

Une baisse des importations d'huile d'olive au Canada et en Australie est «préoccupante», déclare le Conseil oléicole international dans son bulletin d'avril.

Janvier 27, 2012

De nouvelles normes gagnent en traction en Australie

On rapporte que de nombreuses huiles d’olive sur les tablettes du sud de l’Australie ont été adultérées avec du tournesol, du canola et même lampante L'huile a mis en lumière l'utilité d'une nouvelle norme pour protéger la confiance et la sécurité des consommateurs.

Janvier 24, 2012

Woolworths accepte d'offrir l'huile d'olive biologique Kailis sous un label privé

Woolworths a accepté de stocker l’huile d’olive de la société en faillite dans le cadre de sa gamme «Macro Wholefoods Market».

23 novembre 2011

Les administrateurs prennent le contrôle de Kailis Organic, producteur d'huile d'olive défaillant

La société de Perth, dirigée par Mark Kailis de la famille dynastique Kailis d’Australie occidentale, n’a pas réussi à réunir un fonds de roulement suffisant pour maintenir ses activités après avoir subi des pertes importantes cette année.

15 novembre 2011

Un groupe industriel encourage l'adoption d'une norme d'huile d'olive australienne en Afrique du Sud

Le président de l'association des producteurs d'huile d'olive d'Afrique du Sud a déclaré que le gouvernement du pays avait formé un comité chargé d'envisager l'adoption de la norme australienne.

Octobre 11, 2011

Le Conseil oléicole international étudie les huiles au-delà des normes

Le CIO a invité les producteurs à l'aider à mieux comprendre les huiles d'olive non conformes à ses normes. La réponse limitée a été discutée la semaine dernière à Madrid.

Juillet 20, 2011

L'Australie adopte de nouvelles normes volontaires pour l'huile d'olive

Le président de l’Australian Olive Association, Paul Miller, a déclaré: «La norme place les consommateurs dans une position beaucoup plus solide pour faire des choix en connaissance de cause».

Avril 14, 2011

Fortes pluies et grands espoirs pour l'huile d'olive australienne cette saison

Même avec de fortes pluies, des températures plus fraîches sont susceptibles d'améliorer les profils en acides gras et l'intensité de la plupart des attributs organoleptiques, selon Leandro Ravetti de Modern Olives.

Février 18, 2011

Olive Council appelle les normes australiennes proposées "Obstacles au commerce"

Le Conseil oléicole international a publié une déclaration appelant à reconsidérer les normes proposées pour l'huile d'olive en Australie et en Nouvelle-Zélande.

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